マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

塩豚と高菜のチャーハン

2010-03-11 | 丼ぶり、ご飯物

私としたことが・・

UFOキャッチャーで2000円も使ってしまったわ、、
(実際にはジージのお金だけど・・)

最近のは1回200円もするので、お金が減るのもあっという間です・・

そうそう、それでね

ちょっと大きめのティガーを、ジージが取ろうとしてたんだけど

途中で私とチェンジしたわけ、、

私的には2回くらいで取れると思ってたんだけど、これが以外にも手ごわい・・

で、、どんどん周りに人が集まってきて

『あ~あ、、』とか、『あー惜しい』とか

『もうちょっとなのに、、』って

だんだん声援が増えてきて、なんか止めるに止められない状況っていうの?

そんな感じになってしまったわけ。

私的にも、あと数㎜で落ちそうなところまで来てたし、止められないわけですよ、、

そして、そして、ついに

落ちたーーーーーーー!!

ギャラリーの方々から拍手されました~

なんか恥ずかしかったです、、


2000円も継ぎこんだティガー、なかなか大事にされております。

ウカと一緒に”くまのプーさん”を見てるところ↓

ウカが自分のコートを着せてあげたらしい、、

あらま!サイズがピッタリじゃないの(笑)

お昼寝はウカが布団を独り占めしております(笑)

こんな感じでいつも一緒❤

2000円の甲斐がありました。



はいでは本日のお料理です。
豚バラブロックが安かったので、またまた塩豚を作りました。
これは塩豚にして3日目の豚さんを使いました~
【材料】4人前(203円)
ごはん・・・4杯
塩豚・・・150g
卵・・・2個
高菜・・・大さじ2
塩、こしょう、醤油・・・各適量
サラダ油・・・大さじ1
ゴマ油・・・小さじ1
【作り方】
①塩豚は薄く切り、フライパンで焼いたら、いったん取り出しておく。
②フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を加え、半熟になったところでご飯を加えて手早くかき混ぜる。
③②に①と高菜を加えてかき混ぜ、塩、こしょうを加えて調味する。火を止め、醤油を加え手早くかき混ぜる。
④最後にごま油を回しかけ、さっと混ぜ、お皿に盛る。

これはおいし~です♪
普通の豚肉で作るよりも、塩豚で作る方が
圧倒的においしいチャーハンになります。
豚肉と高菜に塩気があるので、味付けはシンプルでOKです。


あとはサツマイモを塩ゆでして、こふきにしたもの。
キャベツはレシピ本にも載っている、いつものあれです。
スープは中華スープで、具はネギだけのシンプルスープです。

献立はこんな感じです。(合計309円)
・塩豚と高菜のチャーハン(203円)
・こふきサツマイモ(65円)
・ネギのスープ(19円)
・やみつきキャベツ(22円)


【今日の一言】
〃 ̄∇)ゞ旦那が携帯を忘れて行ってる・・メールとか見てないわよ。(信用してるので❤)
っていうか、そもそもやましいことがあったら、絶対に忘れないと思うしね。。



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
見ましたよ (あっちゃん)
2010-03-11 16:04:47
急いで、休憩に入りましたがゆっくり見ることが出来ました時間帯が良かった…
旦那さんも出演してたし今週はいい日だな

大きいティガァーですね
うかちゃん負けちゃう…
お店で買ったら2000円以上じゃないですか
じぃじのお金なら、得しましたね

返信する
Unknown (とみ屋)
2010-03-11 16:21:23
毎日ブログ拝見させて頂いてます
今日のおもいっきりDON!(PONの方だったらゴメンナサイ;)にマイティさん出てましたね!
びっくりしました~(^u^)

今夜のご飯はかさまし肉まきを作ろうと思いま~す
返信する
テレビみました (こうママ)
2010-03-11 16:49:27
料理のレシピを検索してて、最近マイティさんのブログにたどり着きました。
ウチは5人家族(0歳児1人)で2万5千円以内の食費で頑張ってるので、参考にさせてもらってます。
返信する
はじめまして! (花喃)
2010-03-11 17:55:03
「お気に入り」に入れて毎日ひっそりとのぞかせていただいていました。
今日はTVを見たのでコメントを・・・
初めてお顔を拝見してびっくりしました~!
想像上ではもっとがっしり系の肝っ玉母さんかと・・・
線の細い可愛らしい方だったんですね~!
どこからあんなにいろんなアイデアが浮かんでくるのか不思議で仕方ありません!
塩豚も最初に知ったのはこちらのサイトだったことを思い出しました^^
また今度かたまり肉が安かったら↑のレシピにも挑戦してみますね♪
お邪魔しました~!
返信する
はじめまして! (クミコ)
2010-03-11 18:08:56
おもいっきりDON!を見て、やってきました。

4人家族で月に2万円とは思えない、豪華なお料理ですね!!
見てるだけで、よだれが出ちゃいそうです。

今、夫婦2人で食費は月2万円くらいです。もうすぐ、赤ちゃんが生まれるので、節約しなきゃ~って感じです。マイティさんのレシピを参考にさせていただきます!!

また、遊びにきます♪
返信する
こんにちわ (まえあか)
2010-03-11 18:56:47
お久しぶり?です。
見た見た見たぁょ(゜∀゜)━━━ !!!!!
何気にチャンネル変えたら
あれれっ!!
もしや.......マイティさ~ん!!!!!♥♥♥
「もやしですよ」のネーミングが私のつぼをつき爆笑しました。
また是非作ってみます。
今日の「塩豚」もとっても美味しそう
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Unknown (ふーみん)
2010-03-12 09:41:18
私も昨日、お昼休みにワンセグで見ましたよ
何回かTVで見させて頂いてるので、勝手に親近感が増してます(笑)
幸せいっぱい家族って感じで、うちも見習いたい~

お米代は別ですか??
我が家は1か月で8000円ほど米代がかかるので(きっと今後もっと増える。。)
今から食費がそら恐ろしい
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ごめんなさい。。 (akira)
2010-03-12 12:05:59
見れませんでした(涙)
録画したのは「おもいっきりPON」。。
外出していたので録画に頼りましたが、とんだミステイク、、。
皆さんの書き込みを参考に想像だけします(涙)
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見逃したーーー (GONちゃん)
2010-03-12 16:15:28
雛の鼻水が酷くって耳鼻科へ連れて行ったら見れなかった・・・(泣)
最後のマイティさんと他の2人の写真が出た所だけ見れました。。。残念(><)
チャーハン大好き!!高菜も大好き♪♪
すごく美味しそう♪♪
やみつきキャベツこの前キュウリで作ったんですがめちゃ美味しかった♪1本でしか作らなかったんですが、旦那に大好評で「これから3本くらい作ってーーって」言われました♪♪

うちの旦那もUFOキャッチャー好きで、うちの家の中にはぬいぐるみだらけです。。。

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大事に (Aイ笑楽)
2010-03-13 03:47:00


とっても大事にされて

十分に2,000円の価値はあります。


ゲットできて うれしいです。



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