備前焼 やきもん屋 

備前焼・陶芸家の渡邊琢磨(わたなべたくま)です。陶芸、料理、音楽、路上観察……やきもん屋的発想のつれづれです。

給食献立表 とくれん~~~!!

2010-10-29 09:07:09 | 料理・食材
子供が給食の献立表を貼っている。
今の献立表はかなり詳細に栄養群ごとに食材が書いてあり、その日に家庭で補うべきものまで書いてある。バランスの良い食事の見本表。

食べる方の子供にとっては、メニューそのものが興味の対象で、好きなメニューには蛍光マーカーでチェックしてある。
曰く、「オレンジ色が好き。青色は特に好き。緑色は好きなものばかりの日。」とか。
朝、必ずこの表を眺めてから小学校へ。朝の元気の源らしいな。

米飯給食の経験が無い小生には、珍しいメニューもある。麦ご飯、おでん、サワラの西京焼、餃子、すき焼、キムチラーメン、おからハンバーグとか。
蓮団子の寄せ鍋煮、海老とサツマイモの磯和えに至っては、ご馳走に思えるぞ。

牛乳は給食のデフォルトなので食べ合わせに考慮しないとしても、随分とテーマ性もあり楽しくて美味しそう。

幸せやねぇ。


さて今朝、メニューを眺めていた子供がガッカリしたような声だったので、「珍しいなぁ」と思って献立表をチェックした。

見るとひとつだけ、好きなものチェックが入っていない。「ひとつだけでガッカリとは……」と思ったら、昨日まで連続8日で緑の日だった。
なるほど。幸せ続きでは、些細な事も哀しみとなるか……。
今月全体では、20日間のうち13日間が緑の日。チェックの無い日は無い。だったら健全な悩み(?)。

自分が子供の時って、こんなに献立表を見ることは無かったんだけど、時代なのか、食いしん坊なのか。


今、振り返ってみて食べたい給食メニューといえば、オレンジのゼリーかな。
周りの人々に聞いても「知らない」と言われるんだけど、『とくれん』って平仮名で書いてあって、温州みかんっぽくてジューシーで、ちょっと凍ってる感じ。
ただし、平べったくて量が少なくて……その少ないが故に未練が残って「また食べたい」という絶妙な加減。これがある日はテンションが上がるし、欠席者がいると大ジャンケン大会が始まる。
もっとも、凍ってるのでお腹が痛くなる事もあるんだけどね。その危険な感じも魅力だったな。


どっかに売ってないかなぁ。大人買いしそうなんだけど。


……っと思いつつ、ググッたら通販サイトがっ!

神戸っ子諸君!突撃~~。コチラ
うひょ~~ぃ、悶絶ぅ!

試しに通販をクリックして……。


……( ̄□ ̄;)!! 


通販終了??? 逆の意味で悶絶ぅ~~。(見なきゃ良かった)


つか、子供の献立表から、自分の過去の給食メニューで悶絶してるとは、世話無いなぁ~。

親子のDNAを確認しましたっ!



・モシ、アナタガ、コウベッコナラ、ワカッテモラエルダロウ。
 「とくれん~~~!!」って気持ち。



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