ホワイトデー

帰宅すると、息子がキッチンで何かしている。

もちろん、夕飯作ってくれる訳でがなく…

ホワイトデーに持って行くお菓子作りをしていた（練習）。

ホワイトデー（バレンタインデー）というと洋菓子のイメージだけど、なぜか息子は「おせんべい」を選んだ。

お菓子作りなんて、小学校低学年の時にクッキーを一緒に作った時以来じゃない？

みつけたレシピは、片栗粉を水で溶いたものに小海老をいれて、トースターで焼く、というもの。

サラサラの水分なので流れてしまって、カタチもよくない。

お試しで、私がフライパンで焼いてみたが、それらしく仕上がったので、レシピを見直し（検索）をし、焼く方法も違うのを見つけたようだ。

夕飯そして風呂後に、再び「おせんべい」作りを始める。

フライパンで焼いて、その後電子レンジで加熱するという工程に変えたら、パリっとする「せんべい」が焼き上がった（小麦粉も追加）。

水分が多いので、どうしてもカタチは不揃いになるし、手際も悪いので、一回で焼く枚数は少ない。

なので、息子のせんべい焼きは、夜中までかかったのでした（母は手伝わず先に寝た）。

翌朝、テーブルに袋詰めした「せんべい」が並んでた（笑）

ちゃんとリボンまでして、やるじゃん👍

ただ、袋がキッチン用保存袋というのが、男子のセンスというか、ま、初めてって感じだよね。

全て友だち配布用。

バレンタインデーも、男同士で交換しあったんだって。

母としては、本命チョコのお返しとかなかったのかなーと気になるところだけど…

それとも、今、本命チョコってない？

とにかく、初めてのお菓子作り、ひとりでよく頑張りました👏

来年はどうするのかなー（笑）