長春の米線は量が半端ないことが多いです。
土鍋で出てきます。。一人鍋状態になります。
これは過橋米線と呼ばれる雲南省名物の米線のスタイルです。
ちゃんと、取り分け用の呑水も出してくれます。
龍記米線は、自由大路×深セン街から深セン街を南へ
５００ｍぐらい行った所にあります。
小さな街の食堂です。
お世辞にも綺麗とは言えませんが、味はまあまあいけます。
ちなみに蘇州の老媽米線の量はこれぐらい。で、値段は長春の約１．５倍。
一応念のため言いますが、老媽の量が決して少ない訳ではありません。
日本人の考える普通、もしくはちょっと多いかなぐらいです。
他にも蘇州ではあまり見られないのが、ぐつぐつと沸いた状態で出てくる米線。。
まぁ、慌てずのんびりと頂きます。
注文の仕方は、基本の具材（もやし、油菜、うずら卵など）に
好きなトッピングを追加で選びます。
トッピングの種類は、豚バラ、牛肉、つみれ団子、きのこ、ハムなどなど
種類と量で値段が変わります。１種類だと１２元から１５元ぐらいの値段。
１５元で一人鍋。うん、安いです。
海口路の、刀削麺の面號が鴻福米線に変わりました。
龍記米線よりこちらの方が店は綺麗です。
注文の仕方は、龍記米線と同じで値段も１２元から。
（と、この記事書いている途中で鴻福米線は豆腐脳の店に変わっちゃいました）
見た目と量はどの店でもほぼ同じ。
また、スープも辛いか辛くない（清湯）のが選べます。
長春には、背の高い人や恰幅の良い人が多い理由がよく分かります。
私も決して身長が低い方ではないですが、私より背の高い女性も珍しくありません。
この年で無理して残さず食べてたら確実に横に成長します。
（と言いつつ結構食ってますけど）
昨日、一昨日と長春は、最低気温が１０度以下でした。
短い夏ももう終わりです。秋がほとんどないのですぐに冬になります。
そろそろ土鍋の米線を食べるのにいい季節になってきました。
こちらも今朝は久しぶりに寒かった？
何時もは薄手の小さいタオルケット・・丸め込んで
かけました
食事の量がやはり多い
何とか食べられそうな感じがするのですが、、、、
好き嫌い病はやはり抵抗があります
今でも小学校の給食がきらいで投稿拒否になりそうだった私！そのころの記憶が何も残っていない？？
ショックが大きいのですよ～～
匂いに敏感・・中枢神経が異状に敏感？
男性の若い先生に習ってたばこ臭くて
直ぐ洋服を着変えます
ヤットミニ旅に出てきます、予定どうりに～～～
パスポートが泣いています(^_-)-☆
長春は九州と比べると寒いですね。
8月末から朝晩は長袖が必要です。
今はちょうど過ごしやすい季節です。
中国東北部では外食すると、とにかく一品一品の量が多いです。
私は好き嫌いもなく、給食も残さず食べていましたので大丈夫。（笑）
tangoさんは、週末から旅行ですね。
日本にいる時、白馬村には年に数回行ってました。
白馬村の朝晩は少し冷えるかもしれませんので、
長袖があったほうがよいかもしれません。
良いご旅行を！
楽しんできてくださいね。
北陸も夜は涼しくなってきました。
寒くなってきたので長春へ移動ですか??。
虫の声が騒がしくなり、夏も終わりかなーーー。
ヨットのシーズンも終わりに近づき、少し寂しさを感じる今日この頃です。
そうですよね。鍋焼きうどんにみえますね。
麺の太さはうどんぐらいで、素材は米です。
ベトナムのフォーと同じようなものでしょうか。
きのこのトッピング、お勧めです。
いつも大半は長春にいるのですが、
最近、長春にいる時はほとんど事務所とアパートの往復だけで、
買い物以外はあまり出かけていません。。
日本の夏も終わりが近づいてきましたね。
綺麗な海、ずいぶんと見ていない気がします。
今週の長春は、日中が２５度、夜は１５度ぐらいで、
とても過ごしやすいです。
でも、あっという間に日本の冬と同じ気温になります。
ほとんどの人はすでにもう長袖です。