夏のランチと言えば、コレ！
私が愛してやまない素麺。
普通の麺つゆにつけて食べるあの素麺はそんなに好きではないんです。
夏休みのお昼に出され続けた苦い思い出。
でも、この素麺は別！
茹でて冷やした素麺に、刻みにんにくとめんつゆ、オリーブオイルをタラリ。
トッピングはあるもので…
この日はミックスナッツを刻んだもの、トマト、オクラ、ら生ハムで。
刻み大葉や柚子胡椒を少し加えても美味しい。
自分のためだけにでも作りたい、イチオシ素麺。
男性陣にはあまり…ですが。
久々の晴れの予報！
さっきまで、あれ？くもり？？？な空でしたが、晴れてきました！
今日は洗濯ディにします！
シーツも枕カバーも洗いたい！
…でも…眠い…
