ハッシュドビーフのオムライス・グラコロのっけ。

冷蔵庫のお掃除的なメニューデス…
卵がだぶついていたので卵が使えるメニューで。
冷凍庫をいつまでも占領しているグラコロをそろそろ使えて。
少し前に作って余っていたハッシュドビーフを処理できて…
というわけで、こうなりました＾＾；
オムライスにハッシュドビーフをかけて、グラコロを乗っけて…
サラダをつけて簡単夕飯。
でも、旦那は大喜びでした＾＾



ついでにある日の息子の夕飯。
ひじき入りのお粥に鶏団子入りクリームシチュー、親子豆腐…
毎日悩みまくりの離乳食メニューです。

3月ももう終わりですね…
早いなぁ。。。
新しい生活が始まる方もいらっしゃるんでしょうね。
私は特に変わりなく…
去年と比べたら息子がやってきて大変化ですが。
4月に入ることだし、そろそろ息子の夜泣きもおさまってくれないかなぁ。。。

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和パスタランチ♪

今週の火曜日、ママ友2人と息子ちゃん2人と共にランチに出かけました。
我が家からベビーカーで散歩がてら行くのにちょうどいいくらいの距離にある、海辺に立つお洒落な和パスタのお店。
座敷があって子供連れに嬉しいお店です。
8～9カ月の元気な男の子三人連れでも優しく迎えてくれました＾＾
和パスタランチを注文。
ご飯付きでなかなかボリュームがあります。
見た目がラーメンのようですが、まぎれもなくパスタです。
お箸でいただくパスタ、美味しかったです。
外食時にいい子でいてくれることが多い息子。
この日ももくもくと持参した食パンを食べ、グラタンを食べ…その後はもくもくと一人の世界へ…
賢いけれど…お友達もいるんだよ！？

この日は忘れもしないWBC決勝戦。
ランチ中もママ3人は試合経過が気になり、何度も携帯のワンセグチェック＾＾；
世間話に子供の世話にワンセグに…大忙しでした。（苦笑）
ランチ後、我が家に来ていただいてお茶したのですがその時もTVをつけたまま…
WBC、気になりますもんね～
大の野球好きの私、優勝の瞬間が見れて感激でした！
よかったよかった＾＾

今日は義妹の出産祝いに義実家に出かけてきました。
産まれて1週間の息子くんはもうちっちゃくてちっちゃくて！
うちの息子が産まれたときのほうが小さかったはずなのに、そうは感じませんでした…
たった9ヶ月前のことなのに、見事に忘れちゃってる＾＾；
初めての子育てで必死だったんですよね…
二人目はいつ授かることができるかわかりませんが、その時は新生児の小さい時期をしっかり目に焼き付けて楽しもうと思いました＾＾

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9ヶ月の離乳食。

今日から9カ月に突入です＾＾
長かったような短かったような9ヶ月でしたが。
病気一つすることなく、元気でいてくれることに感謝感謝です。
毎日もりもり食べて元気一杯。
人見知りすることなく、愛想を振りまくり、気がつけば他人にまで抱っこをせがむ始末…
考えものです…
私がいてもにこにこママ友のほうに手を伸ばしたり…
母は複雑です…
いいんだけどね。
9ヶ月の記録に今の食事を残しておこうかなと思います。
画像は朝食。
この日はコーンスープにほうれん草・を加えてものとパン、スティック野菜（人参と大根）イチゴヨーグルトとぶどうジュース。
ぶどうジュース以外は完食です。
ジュースはあまり好きでないようで少ししか飲みません。
お茶のほうが好きみたい。
お茶だとごくごく飲むんですけど…
やっぱりちょっと変わってる＾＾；



ランチは麺類が多いのですが、この日はごはんでした。
肉団子（鶏胸肉の赤身の身使用）入り野菜スープとわかめとトマトと納豆の和えもの、リンゴヨーグルト。
プレーンのお粥も嫌がらずに食べてくれるので助かります♪



夕飯は基本的にごはん。
この日は冷凍ストックを使い果たすべく作ったドリアとお味噌汁。
お粥に人参と野菜スープ（すべて冷凍ストック＾＾；）を混ぜてお皿に盛り、牛乳に片栗粉でとろみをつけたなんちゃってホワイトソースにブロッコリーと鮭・カッテージチーズを加えたソースをかけて粉チーズをほんのすこーしだけ振って焼きました。
食べる30分前に焼いて、食べる頃にはぬるくなっているようにして。
お味噌汁は大人のお味噌汁の上澄みを取ってお湯でうすーくしました。
このドリアは相当お気に召したようですごい勢いで食べてしまいました。

離乳食、3食になってなやみまくりです…
最近は大人の食事から取り分けちゃうことが多くなりました…
なので我が家の魚の日のメニューは白身魚のことが多いです＾＾；
そしてお浸しも…
そんなものですよね！？

さてさて。
息子もこんだけしかり食べられるようになったので。
そろそろ題名を変えるべきなのかなと悩んでます…
もう三年近くこの題名で来たので、なかなか気が進まず…
新しい題名も思いつかないですし…
うーん…
みなさんはどう思われますか！？



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中華ランチ～♪

三連休の週末、みなさんはどのように過ごされましたか？
連休初日の金曜日、旦那は前日の朝～土曜の深夜まで仕事だったので特に予定もなく…のはずだったのですが。
急遽旦那の祖父母の墓参りに召集されました。
息子の報告も兼ねて、義母と三人で行って来ました。
その後、義母とデパートに。
布おむつのサイズが小さくなってきたので新調しなくては…と話していたのを覚えていてくれたようで、買ってくれました！
息子の夏物まで買っていただきました。
その上、ランチまで！
中華のコース料理をご馳走になりました＾＾



前菜の海老のサラダ。



卵スープ。



イカの香草トマトソース。



桜鯛のパイ包み。



点心と炒飯。



ジャスミンティー。



デザート。

どれもとっても美味しかったです～♪
昼間から（しかも旦那は仕事なのに…＾＾；）贅沢しちゃいました＾＾
お義母さま、ご馳走様でした♪

21日土曜日は事件（？）いっぱいの一日でした。
まずは朝。
旦那の妹に男の子が産まれました。
息子の二人目の従兄弟です。
そして夕方。
ついについに…！！
息子が動きました！！
四つん這いになって…私のほうに寄ってきて…
…と言いたいところですが。
逆、です。
四つん這いで私から遠ざかっていく…
つまり、ですね。
バックしているわけです。
にこにこしながら後ろへ後ろへ。
怒りながら後ろへ後ろへ。
バックから始まる子もいるとは思いますが…
どちらかというと少数派なような気が…
息子ってちょっと変わってるんですよね…
予防接種で泣かなかったり。
他の子を威嚇したり。
人見知りしないと思いきや、日によってはギャン泣きしてみたり。（ただし義父限定。なぜ！？）
個性だとは思いますが。
まぁ、全く動かないよりはヨシとしましょうか＾＾；
近々前に進めるようになることを信じて、台所を超えないようにゲートを注文しました。（我が家の水回りはすべて台所より向こうにあるので）
期待してるよ～！


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がっつりかつ丼。

先週の夕飯。。。
いつだったかな？？？
かつ丼にしました。
冷凍庫のヒレ肉をそろそろ使ってしまいたくて。
なんだか美しくない盛り付け。。。
器が小さすぎました/T
丼ものをきれいに盛るの、苦手です。

丼ものには野菜たっぷりのお味噌汁をつけるのがお約束。
この日も冷蔵庫の野菜をたっぷり入れました♪

今日もとーってもいいお天気ですね♪
朝から気合を入れてお布団を干して→朝食の片付け→掃除→洗濯…
そして、やっとこ最後の予防接種に行って来ました。
昨日行く予定だったのですが、予約の時間に息子が寝てしまい断念。
起して連れて行こうかとも思ったのですが、ただでさえいやな病院・注射に起こされて連れて行かれたというゆりいやな経験をさせたくなくて。
今日は昨日よりすいてて、朝寝の時間にぶつからずに済みました。
待ち時間も短くてスムーズに打ってもらえました。
驚いたことに、今日の注射で息子は泣きませんでした！！
今日で注射7回目で少しは慣れたとか！？
大泣き覚悟だったので拍子ぬけしちゃいました＾＾；
今日はご褒美におやつは大好きな卵ボーロをあげようと思います。

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ひき肉カレー

ずっと食べたかったカレー、先週やっと作ることができました。
冷凍庫で長らく出番待ちしてくれていたひき肉を使って。
旦那はひきにくのカレーがあまり好みではないようですが、たまにはいいかな～と。
私はひき肉のカレーが好きだし＾＾
その理由はひとつ！
お肉が均等に入るから＾＾；…ですが。
にんにくをオリーブオイルで弱火で香りが出るまで炒め、ひき肉の肉汁が透明になるまでじっくり炒めて…1cm角に切ったたまねぎ・ニンジンを加えてブイヨンで煮込み…
カレールウはこくまろとバーモンドでブレンド。
旦那はこくまろ派、私はバーモンド派…お互いが譲らなかった結果、ブレンドになりました＾＾；
じゃがいもは最後に加えます。
型崩れ防止策。
最後にすりおろしにんにくをすこしだけ加えてパンチを効かせて。
これが我が家のカレーです。
至って普通です＾＾；
それでもブレンドの具合によって旦那に好評だったりそうでなかったりします。
今回は好評でしたが…どんな割合で使ったのか全く覚えていないんですよね＾＾；；

今日はとてもいいお天気ですね～
春らしいお天気でなんとなくウキウキ♪
…なのですが、少しどす黒い雲が広がりそうな予感デス…
買い物の帰りにポストを見ると結婚式の招待状が入っていました。
旦那あてのもの。
今まで結婚式の招待状が届く時は事前に教えてくれていたのに今回は何も聞いていませんでした。
名前は聞いたことがナイ…
差出人の住所から察するに、新婦側からの招待のよう。
なんとなくいや～な気分…
心が狭いのかなぁ…


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ヘルシーレアチーズケーキ

ママ友が来てくれたときに出したデザート。
カッテージチーズとヨーグルト、砂糖とゼラチンで作ったレアチーズケーキもどき！？
シンプルにした理由は子供たちにも食べさせてあげたかったから。
甘さ控えめにして、大人は蜂蜜をかけていただきました。
同じものが食べられるって嬉しいですね＾＾

明日は久しぶりに旦那の祖母、息子の曾祖母のお見舞いに行く予定です。
…というわけで、美味しいものを手土産にしたくてデパートの「全国美味しいもの市」に行って来ました。
お目当ては…「出町ふたばの豆大福」！！
学生時代を京都で過ごした私が出会った京都の美味しいもののひとつ。
もうとにかく美味しい！！
ほんのり塩味がたまりません＞＜
いつ行っても行列で。
それでも食べたくて並んだうら若き乙女！？時代。
懐かしいです＾＾；
その「ふたば」が近くのデパートに3日間限定で出店するということで行って来ました！
正午からの出店だったので11時に家を出たのですが…
デパートの駐車場が大混雑！
何とか車を置いて行列に並びました。
11時40分頃に並んだのですが、すでに行列でした～
何とかゲットできてほっとしてます＾＾
喜んでくれるといいな＾＾

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ハッシュドビーフ

昨日、ママ友が遊びに来てくれました。
ランチは前日から仕込んでおいたハッシュドビーフ。
デミグラと牛肉の切り落としがあったので。
TVでいつか見た作り方を思い出しつつ適当に＾＾；
デミグラ・トマト缶・ウイスターソース・ケチャップ・オイスターソース・コンソメ…
ちょっと酸味が強かったので砂糖と。
最後に塩こしょうで味を調えてできあがり！
適当に作った割には美味しくできました☆

実は私、旦那のためにハッシュドビーフを作ったことがありませんでした。
なんとなくあまり好きじゃないだろうな～と思い込んでいて。
ですが、仕込んだその日の夜に玄関を開くなり「いい匂いするな～」と。。。
食べたそうだったので急きょ予定を変更して、昨日の夕飯はハッシュドビーフにしました。
やっぱりカレーのほうが好みのようですが、ハッシュドビーフも嫌いではないようです。

ここ数日いいお天気が続いてますね～
洗濯物が乾いてくれるのでうれしいです＾＾
昼間は布おむつ使用の我が家、1日雨だとお部屋が布おむつだらけに…
しかもよだれがすごい息子なので、よだれかけだらけにも。。。（何と一日12枚使用！どんだけ…←古っ！）
このお天気が続きますように。。。

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ロールキャベツ

先週、旦那の実家に行った際に頂いたおすそわけのロールキャベツ。
旦那が不在だったその日のうちにいただきました。
ロールキャベツって手間がかかるし、キャベツで包むのが難しそう…そう言われると今まで作ったことがないんですよね＾＾；
フランスパンと一緒にありがた～くいただきました＾＾
ちなみにこれ、義両親と前日の夕飯かと思いきや…朝ごはんの残りだそうで…
朝食のためにロールキャベツを作る…そして食べる…すごい！！

今日、初めて息子が言葉を発しました！
「マンマ、マンマ」
これは…私のこと！？
…ではありません…きっと。。。－－；
息子には私のことを「お母さん」と教えていますし…
何よりご飯ことを「マンマ」と教えていますし＾＾；
つまりは「めしくれ～」と言い出したということでしょうか？？？
そういえば朝食の時と昼時にしか「マンマ」とは言ってないし…
やっぱり息子は食欲大魔神！？のようです＾＾；；


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お揃いパスタランチ♪

今週だったか先週だったか…
いつかの平日ランチです。
冷蔵庫にあるもので簡単に…
クリームパスタ気分だったので豆乳カルボナーラ。
しめじ・アスパラも入れて少し彩りを意識して。
味は…美味しいけれど、やっぱり少し豆乳特有のくせがほんの少しですが残ります。
苦手な人はダメかも…
私は全然問題なしですが、旦那はNGだろうなぁ。。。



タイトルの通り、息子のランチも私とお揃い（？）のクリームパスタ。
ささみよブロッコリーのトマトクリームパスタです。
一応少し意識してて、緑黄色野菜が一つつ入るようにしています。
朝と夜はおかずとご飯とデザートの組み合わせですが、ランチは麺類に野菜やお肉・お魚類をトッピングして終わらせてしまうことが多いです…
ダメだろうなぁと思いつつもついついドタバタと…
ごめんよ、息子…＾＾；

昨日は旦那の実家に息子の顔見せに行って来ました。
旦那の実家は我が家から車で1時間ほど。
そう遠くもないので2～3週間に1度は連れて行くようにしています。
昨日は一ヶ月ほど空いてしまっていたからか、寝起きだったからか…じぃじにギャン泣き…
母は肩身が狭かったです…
しばらくすると慣れ、帰る頃にはにっこにこでしたが＾＾；
仕方ないですね。
でも、最後に仕事に行くじぃじを笑顔でお見送りできたのでよかったです。
義父も喜んでくれたようでよかった＾＾
「どんどん可愛くなるなぁ～」
と言ってくれました。
よかったよかった。

そんな昨日は旦那がお仕事でいない夜でした。
最近、息子はパパとじゃないと寝なくなっています。。。
1度目・2度目に起きる時は私でOKなのですが…3回目に起きた時はパパではないと寝ずにそのまま朝を迎えるという…
なかなか根性があります…
パパは嬉しそうですが、パパ不在の夜が多いので私は辛い…
何かいい方法…ないでしょうか？？？

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