ミニトマトではありません！

本日、お弁当不要デー！
少し寝坊できました。
画像はミニトマトではありませんよ！
さくらんぼです！



去年のお中元でいただきました。
箱も立派！
大変美味しいさくらんぼでした。
自分のためには買えないですね。

柚子胡椒パスタ

これも去年のいつだかのランチですね。
うん、きっとそう。

今、あるアニメにハマってます。
こんなアニメにハマるっていつぶりよ？
私、小中学時代どっぷりアニメにハマってた時期がありまして。
らんま1/2！
ご存知の方、多いと思います。
声優さんも、今考えるとめっっっちゃ豪華！
その影響もあり、高校時代は文芸部。
超！超！楽しかった！
大学時代は構内で声かけられたんですよ…アニメーション同好会に！（笑）
良かった…来ませんか？みたいなソフトなタッチで。
新入生に声かけるのは選ばれし普通っぽい人です（笑）
あまりに普通でうっかり集まりに顔を出したら引き込まれて…
でも！
これが！
超！超！超！楽しかったんです！
日付け変わるまで大学で話し込んだり、話題のアニメ見たり。
真剣だけど、激論はない…みんな穏やか！
そんな風に見るんだ〜僕はこうだよ〜みたいな。
先輩方、みんな優しくて…課題を手伝ってくれたこともあるし。
大学はどこにいても楽しかったけれど、サークルは本当に楽しかったな〜
話が逸れましたが。
基本アニメが好きなんですけど。
そんな私がハマったアニメ…それは…恋きも！
amazon primeに入っている人はぜひ観て！
原作の漫画は全巻大人買いしたし、opもedの曲も買ってしまった…
いつまで続くか…しばらく楽しみます♡

牡蠣のクリームパスタ

去年のいつだかのランチ…多分ランチです。
愛してやまない牡蠣を使ってクリームパスタ。
牡蠣のパスタ、やっぱり美味しい。
食べたい。
ワインと一緒に食べたい！
冷凍の牡蠣を買おうかな…

昨日の夕方、息子の担任の先生（20代初めての担任で気合い入っている模様。真面目で几帳面。ねっとりとして粘着質なお小言が特技）から電話が。
緊張しますよね？
中学校の先生って一体どんなことで電話してくるのか？
よっぽどのことに違いない！
まさか怪我？
「息子くんなんですが…今日、お弁当箱を教室に忘れて帰りまして。」
え？
まさかのそれだけ？
「洗って乾かして保管していますので、明日取りに来るように伝えてください」
え…わざわざ洗って乾かして、しかも電話くれるって…
ちょ…先生…親切が過ぎやしませんか？
それともこれは…何か深い意味が？
内申に響くとか？
平謝りしてお礼を言って切りましたが…
ちょっと…怖い…
ちなみに忘れた日のお弁当が↓記事の塩ラーメン…
容器多いし！
しかも！
おにぎり食べきれず残してたって…
もう…先生、ホンマすいません…
もう、合わす顔ないです…
担任の先生の几帳面さを感じたできごとでした。

ちなみに。
本日、おにぎりは処分され、綺麗に洗って水滴一つ残っていない状態で一式持って帰って来ました。

冷やし塩ラーメン弁当。

⭐︎冷やし塩ラーメン
⭐︎おにぎり（息子はとんかつ、旦那はとんかつ、昆布、梅干し）

今日は旦那がおにぎりのみの日。
なので、息子は塩ラーメン弁当。
具材は、茹でキャベツと人参、サラダチキン、めんま、味玉。
ちょっと少ない？
帰ってきたら聞いてみよう。

豚肉野菜巻き弁当。

⭐︎豚肉野菜巻き（キャベツ、オクラ、茄子）
⭐︎パプリカ焼き浸し
⭐︎ポテサラ
⭐︎きゅうりの浅漬け
⭐︎出汁巻
⭐︎子達はほぼかに
⭐︎雑穀米



ちょっと引いてみましょう。
野菜巻きは前日に巻いて、朝はグリルに入れただけ。
別添えでポン酢を付けてます。
茄子は学校の菜園で育てたものです。
パプリカ、きゅうりは作り置き、ポテサラは夕飯からスライド。
ほぼかにはかにが食べたいというひーくんのリクエストから。
ホント！ほぼかに！…と私は思う。
いつもの出汁巻はいつものレンチン。
デザートは凍らせたミニたい焼き。
保冷剤がわり。
今日で小学校弁当は終わり。
お疲れ様でした！自分！

ささみチーズカツ弁当。

⭐︎ささみチーズカツ
⭐︎ほうれん草ナムル
⭐︎人参
⭐︎ひじき煮
⭐︎出汁巻
⭐︎雑穀米+五色ふりかけ
⭐︎子達は白玉入りマンゴーミルクプリン

地味弁ですね。
アングルも微妙。
真空の弁当箱は熱いうちに蓋を閉めないといけないので、焦ってます。
で、こんな写真。
デザートも、ギリギリまで冷凍庫なので最近映ってません。
まぁ、内容も大したことないですけど。
ささみチーズカツはひーくんリクエストの市販冷凍のやつです。
ほうれん草ナムルは冷凍していたものを解答して、水分を吸収させるために韓国のりを乗せました。
人参とひじきは作り置きのアレです。

今日は晴れる予報だったのに…微妙…

ひき肉ステーキ弁当。

⭐︎ひき肉ステーキ
⭐︎ブロッコリーソテー
⭐︎じゃがいもチーズ焼き
⭐︎茄子とパプリカの麺つゆ浸し
⭐︎出汁卵
デザートはパイミン白玉

本日は旦那とひーくんのお弁当です。
息子は友達と学食に行くということなので、デザートのみ持って行きました。
今日、旦那はお弁当を食べるのが遅くなりそうとのことで、真空弁当です。

のり弁

⭐︎おかかのりご飯
⭐︎白身魚フライ
⭐︎ほうれん草ときのこの出汁煮
⭐︎ひじきサラダ
⭐︎金平ごぼう
⭐︎だし巻き卵
⭐︎ひーくんにはいちごミルクプリン

ほぼ作り置きを使ったお弁当。
白身魚のフライは近所のデパートで安かったときに冷凍しとおいたものを使いました。
ちょっと塩分多めのお弁当になったかな…

本日から真空にできるお弁当箱にしてみました。
旦那は車→空調管理がされている部屋なので多分大丈夫。
息子は電車→冷房がきいた教室…電車が危ないですよねぇ…
ひーくんはずっと危ない…
小学校のお弁当は後3日！
食中毒にならないように気をつけて作ります…

作り置き。

今週の作り置き…
⭐︎金平ごぼう
⭐︎ほうれん草ときのこのだし煮
⭐︎茄子とパプリカの焼き浸し
⭐︎ひじきサラダ



⭐︎台湾パイナップル
⭐︎人参のライム塩ソテー
⭐︎ひじき煮

映ってませんか、出汁卵と鮭ハラスを焼いてほぐしたものも作り置きしました。
パイナップルは切っただけですが、これだけ作るのに片付けまで合わせて1時間でした。
まずまずかな。
今週はこれでお弁当回します。

コストコ

このさくらんぼがおいしかった！
忘れるな、自分！




去年のいつだかのコストコ記録。
覚書がわりにアップしておきます。