2021年11月のブログ記事一覧-色々ご飯と子育て日記。

プルコギ弁当。

2021-11-30 | 男子中学生弁当

☆プルコギ
☆ピーマンとちくわの甘辛煮かほうれん草の胡麻和え
☆ひらひら人参
☆きのことワカメのナムル
☆だし巻き
☆焼き芋

この日、旦那がお弁当を忘れて行きました。
私もパートの日だったので、届けることもできず。
私が食べました。
普通に美味しいやん。
なんで2人はいつもあんな地味な反応なのか？
謎。
息子の、野菜率が高すぎる！というクレームは理解しました。
アラフォーにはちょうど良いんだけどね。
10代には足りないか💦
今後、気をつけます。

モンブランロール

2021-11-29 | ケーキ・お菓子類

何年ぶり？
ロールケーキを作りました。
家族全員モンブラン好きなので、モンブランロール。
冷蔵していたサバトンのマロンペーストを使い切りたくて。
渋皮煮はこのためにヤフーショッピングでゲット。
渋皮煮の手間を考えると、買った方が良い！と判断。
スポンジ部分のキメは荒いですが、ふわふわでした。
ちょっとあますぎ？と私は思いましたが、家族には好評でした。
次回は金箔を乗せて映えさせたい（笑）
ブラックフライデーにのってAmazonでポチりました。
またサバトンのマロンペースト開けないと！

豚肉の生姜焼き弁当。

2021-11-27 | 男子中学生弁当

いつだったかのお弁当。
中身はよく覚えていないので割愛。

右肩〜右腰が痛い…
いつもお願いしている整体の予約が今週は取れず…
月曜日に行ってきます。
頑張れ、自分！

唐揚げ弁当。

2021-11-24 | 男子中学生弁当

☆唐揚げ
☆ブロッコリーのとろろ昆布和え
☆トマトパスタ
☆きのこのナムル
☆だし巻き

お久しぶりなのは、週末からバタバタしていたから。
日曜の朝、急遽義妹が来ることになりまして。
急すぎやろ。
ここの兄弟、いつもそう。
自由で、予定と時間を守れないのがデフォ。
もう、慣れました。
なんで、掃除以外の準備一切せずお迎えしました。
冷蔵庫にあったプリンを出して、コーヒーを出しただけ。
義妹には子供2人いるんですけど。
下の子がみかんの皮を剥いて、食べませんでした。
義妹はコーヒーを一口だけ飲んでました。
これってあり？
文化の違いですかね。
あちらは海外なんかな？（日本在住）
そんなお疲れな日曜に、親戚の訃報が入り。
昨日はお葬式に行ってきました。
ただ座っていただけなんですけど、お葬式って疲れますね。
大変お世話になった方だったので、メンタルが消耗したのかも。
早く週末になってほしい水曜日です…

豚バラとピーマンのオイスターソース炒め弁当。

2021-11-18 | 男子中学生弁当

☆豚バラとピーマンのオイスターソース炒め
☆ほうれん草おかかマヨ和え
☆白菜ツナサラダ
☆ひらひら人参
☆茄子のナムル
☆ポークビッツ

野菜が多すぎる！と言われたお弁当。
確かに！
しかも地味！
男子中学生には不満な弁当だったんだろうなぁ。
たまにはヨシ…？

牛しゃぶわさびポン酢和え弁当

2021-11-15 | 男子中学生弁当

☆牛しゃぶわさびポン酢和え
☆ピーマンとちくわの甘辛炒め
☆ひらひら人参
☆きのことワカメのナムル
☆だし巻き
☆スイートポテト

豚肉の生姜焼きにしようと解凍したお肉が牛肉で…
前日に焼肉のタレを使っていたので、ポン酢和えにしました。
時々あるのに、分かるやろ〜とジップロックに何も書かなかった私ははダメなヤツです。
ちょっとしたことをめんどくさがるからダメなんだよ！
未だに書いてないしね！

今日は息子2人とも休校で、どうなること思いましたが…
予想を裏切り、大変平和な1日となりました。
でも、このメンツでフードコートには二度と行かない。

夫婦＋息子2人の食生活と子育ての記録です。