いいガリ二種

新ガリの季節です。しばらくは自家製（左）のガリをおたのしみいただけると思います。ちなみに右の小さい容器のガリは築地で仕入れてくるものですが、数少ない国産のガリです。そして市販の中では飛び抜けて良品です。生産数が少ないので築地のガリ屋さんで“すし処のがみ用”として特別にお取り置きをしてもらっています。