色合いが同じ💦

4月23日（木曜日）の夕食です。


⚪︎ お麩と鶏肉のこってり煮
⚪︎ キクラゲともやしの炒め物
⚪︎ エリンギの塩昆布和え
⚪︎ ほうれん草とお豆腐のお味噌汁

車麩に甘じょっぱい汁をいっぱい染み込ませた煮物を作りました。
鶏肉とにんじんと玉ねぎと白滝も入れました。
次女には白滝を多めに入れました😊

キクラゲともやしとピーマンを強火でさっと炒めました。
味付けはお塩とこしょう少々とコンソメ少々です。
これが結構いいおかずになりました🍚

エリンギを蒸して塩昆布と和えました。
黒ごまと小ネギも入れたら、なんと…炒め物と同じ色合いになってしまいました😅
箸休めに良い一品でした。




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