キャノーラ油で認知症悪化

そんなアメリカテンプル大学の研究発表があったとの記事を見ました。

心筋梗塞や狭心症を起こす危険性を指摘されていましたが、脳にも悪影響を与えるのだとしたら、これはもう、、、

と言うか、外食の多くには安価なキャノーラ油は使われているはず。

ほとんど食べませんが、ファストフードではがっちり使っているでしょうね。

この発表が本当だとすれば、キャノーラ油メーカーに及ぼす影響は大きいでしょう。

商品名から『キャノーラ』の文字が消えるのも時間の問題かもしれません。

でも名前を変えられてしまったら分かりにくいなぁ、、、

健康に良いものは数も少なく高価でしょうが、少なくとも健康に悪いものは摂取したくありません。

そこはじっくり選択したいところです。

賢い者が元気で長生き出来るのは、いつの世も同じってことです。

賢くありたいものですね。