気になっていたジャガイモ収穫
一昨日強い霜が降り葉が傷んでしまっているだろうなと思いながら
ジャガイモ堀に出かけました
ところが葉は全く大丈夫
でももう収穫時期が来ているので掘ってもらいました
春に植えたジャガイモが種
キタアカリ
表面に亀裂が入ったものもあります
アンデスレット
春ほど沢山の収穫はありませんが次の収穫までの繋ぎです
農夫さんは
柿の葉のお片付け
そして枝を保護していたひもやら支柱外し
次は枝の剪定作業が待っています
ボチボチと
一昨日農夫さんがやってくれていた霜よけ
春菊
ほうれん草
レタス
そして ニンニク
うまく生えていないところが有ります
ココからはミッキーさんのお仕事 笑
家に残っていたホワイト六篇ニンニク埋め込んでおきました
そしてエンドウの種まきした上や
タマネギのマルチがかかっていないところなど もみ殻を撒いておきました
マルチの有る無しの生育状態を見てみるのだそうです。 農夫さん
そして九条葱の元寄せも少しづつ
半日のお仕事を済ませ
午後からは自宅でゆっくり
陽が傾くと寒くなってきました。
冬の日没は早いな～
ストーブ点けてあったまります。
農夫さん
私の中ではどうでもいいところにこだわります。
お好きになさいませで‥ 無視してます 笑
とりあえず
畑は今やらなければいけないところは無し
来週以降暖かい日に
柿の剪定とミカンの剪定をと思っていますが・・・
これもボチボチです。
今晩は雨、明日は畑は無理かもです。
が、また頑張るぞ～～と、決意。(*´艸`*)
柿の木の下で葉を放置すると病気が出やすいそうです。
なるべく根が伸びているであろう範囲は撤去するよう心掛けているようです。
ジャガイモ
味は確認できていませんが外見はなんとかクリアできそうです。
あれだけ冷えたにもかかわらず葉がきれいだったことには驚きです。
別嬪さんですね
綺麗な畑 柿の木の下の落ち葉等々 ご主人丁寧ですね
これだから美味しい野菜や果物が出来る 拍手ですよ
降り出しそうなお天気です
気温は少し高めですって
芽が出てしまうんですよね。
我が屋
春収穫し秋ジャガの収穫に合わせた量を植えています
でもやはり芽を出すものもあります
芽が出たらミルクさんがされているように早めに芽掻きをして
それでも出てくる秋ジャガ迄になるべく消費作戦です
ネットでは
芽の周りを大きくくりぬいて大きめの短冊にして素揚げするなども紹介されていますが
余り㌍取りたくないですものね。
皮をむいて冷凍したらどんな感じになるのでしょう
他の調理には使えないのかな？
私はそれまでに消費するようにしているので
ここまでやったことが有りません。
アドバイスにはなっていませんね。
ゴメンナサイ
たぶん、大人になってからわかりましたが、
２度収獲出来るから、にど芋だっていう事を。
ミッキーさんのあたりでも、２度収獲出来るんですねぇ。
九州のあたりのことかと、思ってました。
うちのメークイン、沢山の芽が出て一度は、目を取っておいたのですが、
またわさっと、芽がでてました(^-^; 芽がでると
毒が出るって言うので、もう廃棄しないといけないのかなぁ。
残念でなりません。ミッキーさんの所では、こんなことなかったですか？
対応は、どうなさってましたか？ 教えて下さいね<(_ _)>
やはり風は冷たい朝です。現在5℃
柑橘類
環境に馴染んでくれるまでが目が離せませんね。
藁のスカートに足元は布団を
これで冬越が出来るのでは。
うまく育ってくれると良いですね。
レモンは
三重の友宅では木も大きくなり囲い無しで冬越しできているようです。
今期の冬越し
そして春の芽吹き
楽しみですね。
畑は
農夫さんの管轄
私はチョコチョ手入れとと収穫担当です
先日のレモンやライムの霜よけ 結局藁のスカートを 追加で しっかりはかせて
根元にも 切藁をたっぷりおいてやりました。
ミカンは３年ほど藁のスカートだけで 大丈夫なんだけど
レモンだけは 何度植えても 枯れてしまうのです。
山の中なので ちょっと 余分に冷えるのですね。
たわわになったレモンとライムを 夢見ています。
アンデスレットは皮は濃いピンク
中は少し黄色っぽいかな
春収穫した種で秋ジャガも栽培できるので
使い勝手がいいお芋です。
味はやはりジャガイモの味 笑
あっという間に晩秋が無いままに冬に突入です。
こんばんは。
畑も冬支度ですね。
秋に収穫のジャガイモもあるのですね。
キタアカリと言うじゃがいもは知っていますが、アンデスレッドは初めてです。
まるで丸っこいサツマイモみたいですね！
この時期になると
芽が出水分が抜けてしまうので、少しだけ今の季節に植えこんでいます。
何と言っても春収穫したジャガイモ
ちびちゃんが種に使えるのが良いです。
夏に植えつける時は切った種は腐ってしまうので丸ごと種にします。
8月お盆のころ空いたところに
お試しで数個植えて見られては？・・・
何時もマルチの中で栽培ですが今年は段取り悪く縦に長く植えつけが出来ず
しかし、マルチ2幅分には広すぎて・・・
こんないびつ栽培となってしまいました。
仕方なくもみ殻を被せましたが
どんな風に成長していくのでしょうかね。
お隣の畑の方に教えてもらいながらの栽培です。
秋ジャガ
我が家の畑では
アンデスレットが一番安定しています
春のお芋が無くなり来年春までの繋ぎです。
柿の下は広いですがローテーションを考えると結構場所に制限アリです。(;^ω^)
ほうれん草
以前は覆いをしていませんでしたが
囲う事で春まで柔らかく食べられますよ。
ひまわりさんのところでも秋ジャガとおききしてびっくりでした。
ジャガイモって年一度って思ってましたもの！！
夏に掘ったジャガイモがまだあります。３月くらいまではあるかな？？
春菊、私もビニールかけましたが…カタイ・・・もう取って片付けようと思います。
気候が違いますね～～～
綺麗な芋ですね
霜よけしたり剪定したりお仕事いくらでもありますね
でも、ほんと何時もお手入れが良いですよね
春の収穫が又楽しみになりますね
私も玉ねぎにもみ殻を蒔こうｙと思っているんですが未だ出来ていません
何時の事になるんでしょう
アンデスレット色が鮮やかです
春菊うちも明日は覆いをかけます
法蓮草はダイジョブだと思うけど
旦那様丁寧な仕事ですね
柿の木の下が広いですね