美咲町・大垪和棚田の赤いそばの花

　　棚田で有名な美咲町大垪和に赤いそばの花を見に行きました🚙

「棚田のそば屋・紅そば亭 」（境公民館に隣接）の前の赤蕎麦は見ごろ

　　　『高嶺ルビー』という品種で、

　　収穫高は普通の白花種の蕎麦の1/3だそうだ。 

　紅そば亭から500mぐらい離れた場所にある蕎麦畑

　新聞、テレビでは、テレビ、10月末頃まで見ごろと言っていたが・・・

今日（10月２日）現在すでに見ごろはすぎているように見える⁉

　　　赤蕎麦と白蕎麦が植えられている。

　赤蕎麦は１1月の終わりか12月初旬には新蕎麦になって

紅そば亭 で食べられる。

赤そば畑のある境から北庄棚田を通って誕生寺の国道53号線に

出るまでにも、所々できれいなそば畑を見ることができた。😊