♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

オムライス弁当

2010-06-05 | お弁当
 オムライス
 ポテトサラダ
 ソーセージ
 チーズ
 りんご
 レバーペースト
 クラッカー



今日は塾へ行くゆっちのお弁当1つです。
オムライスで簡単弁当


今週も土曜の午前中、家には私1人・・・
夫は仕事、ゆっちは塾、のんのは部活。
でも、私も午後は仕事。
お昼過ぎに夫とのんのが帰ってきますが、その前に出勤です。



この春、のんのは中学に入学して部活、
夫は転勤して、休日出勤が多くなってしまったし、
ゆっちは塾へ行くことが増え、
私は1人。
7、8年前の休日が懐かしいです



さあ、3回目の洗濯が終わったから干して、掃除機をかけよ


コメント (2)
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マーボー春雨弁当

2010-06-05 | お弁当
 わかめご飯
 マーボー春雨
 甘い卵焼き
 高野豆腐
 ミニトマト
 ウインナー
 グリーンリーフレタス



6月4日のお弁当です。
のんの弁当↑ ゆっち弁当↓
ゆっちはミニトマト抜きで、あおあさのりの佃煮とピンクグレープフルーツ入り。



                 




マーボー春雨はのんのの大好物
お弁当には初登場。
汁気が心配で、今まで入れたことがありません。
今回は、とろみ付けの片栗粉を多めに入れて作ってみました。
汁漏れは大丈夫でした
これからたびたび登場しそうです。


でも、たっぷり入れたはずのねぎの存在がほとんどありません・・・
色がきれいなように、最後の方に入れたんだけどなあ・・・



あおさのりはゆっちの好物。
お味噌汁に入れたいのですが、のんのが嫌がるのでめったに入れません
佃煮によくするのですが、今回は作った量が多すぎました
たっぷり冷蔵庫に入ってます。


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