ご飯にお塩を(乙姫のお塩)

久田見の山田屋で出会ったNさん。

ミネラル農法？の話をされて、

現代人は塩分不足！

ご飯に塩を入れて炊きなさい。

って言われた。

話しは、私も同感、それなりに実行しているので、理解できた。

ご飯が美味しくなったのは、間違いない。

おかしなことに、その味に慣れると、

初めての感動を忘れてしまう。

4/24に出会い

5/6に車ふと共に購入

1日おきに、古代米を混ぜたご飯。

今日5/18はグリーンピースご飯

お赤飯も炊いたわ。

白飯もどれにもお塩をプラスした。

人の体に塩分は必須で、

これから夏になると、

熱中症などの予防に塩分補給したりしますね。つまり、

取りすぎも、減塩し過ぎも良くない。