沖縄の味

ジャッキーステーキハウスのインスタグラムで知った本…

沖縄 のこしたい店 忘れられない味: 文化を伝え、地元で愛され続ける 著者：中村 雅之　写真：キッチンミノル 誠文堂新光社

を図書館で借りて読みました～。



（出版社のページより）

ちなみにジャッキーさんの投稿はこちら↓



そうなんです、ジャッキーステーキハウスも紹介されているんです！

掲載されている20店の中でプーたちが行ったことあるのはジャッキーさんだけですが
沖縄そば、山羊料理、おでん、などなど、読んでいたら
ムラムラとお腹は空くわ、沖縄に行きたくなるわ！

ほんのちょっと沖縄の歴史も垣間見ることができて
グルメ紹介本というよりエッセー／読み物として非常に楽しめました！