乗馬クラブのお友達、まひろさまとSDLさまの３人で前にれいちゃんに連れてってもらった恵比寿のル・ビストロに行きました♪
飲物はどうしようかとメニューを見たら、シードルが。 ほぉ、ボトル！ ル・ペール・ジュールの2009年。こちらに詳しく醸造所の紹介が書かれています。こちらは醸造所のホームページ内の英語でのビデオ紹介。 最初の方にお馬さんが出てきます♪
今まで飲んだシードルの中で一番美味しいかも！ って、そんなに飲んだことないですけど。ほとんどが甘いジュースみたいな感じでしたが、これは辛口！ とってもドライ。ワインのような、フルーティーなビールのような。３人で軽く１本飲んじゃいました♪ で、プーはさらにグラスで赤ワインも。何本も持ってきて選ばせてくれます。プーはジゴンダスを選びました。 干しイチジクの味がした！ 作り手はちゃんと確認しませんでした。 残念！ とても美味しかったです♪
で、今夜は3500円のシェアコースにしました。まずはLYB豚（ルイビトンとお読みください♪）のリエットと鶏白レバーのムース。 パンにつけて食べると美味しい！ パンが足りないくらいです。ふふふ。それからオードブル。３種の中から選びますがお魚のカルパッチョにしました。
えっと、お魚なんだっけ？ カルパッチョって薄く切ってあるイメージがありますが、これは分厚かった！ すごく美味しかったですっ。 で、お魚何だっけ？ ほほほ。 次はサラダがでてきました。ツナとジャガイモとアンチョビーとオリーブとゆで玉子と葉っぱ類。かなりのボリュームでございました！
メインは２人でシェアなら１つ選ぶのですが、３人だと２品選べるとのこと。LYB豚肩ロースを頼んだら…
骨付きロースが出てきました。ははは。んでも切り分けてくださったし、ノープロブレム。 いい豚さんは脂まで美味しいっす！ 付け合わせのマシュポテトも美味しゅうございました♪ そしてもう１品は鴨のコンフィーと自家製ソーセージのカスレ！ 写真を撮る前に鴨を切り崩してしまいました。てへっ。いや、なんというか、ガッツリ系フレンチを堪能したって感じです。うんうん。幸せだぁー。
そしてデザート。
右上がSDLさまのプロフィットロール。手前がまひろさまのタルト・タタン。左上がプーのチョコレートのムース。むふふふ。いや、もう、美味しいと笑いがこぼれちゃいます。 もちろん全部つつきあいました！ どれも美味しゅうございましたよぉ。あ、写真はすべてまひろさまが撮ってくださったもの。プーは食べるのに精いっぱいで。ほっほっほ。
そうそう、今夜はSDLさまからステキなクリスマスプレゼントが！
クッキー、紅茶、きな粉（これはオマケだそうな♪）そして真ん中にあるポマンダー！ オレンジにクローブを刺してあるんです。クローブ、100本？ 150本？ １本ずつSDLさまが刺してくださったのです！ で、シナモンがまぶしてある、でしたよね？ すごくいい香りがします。オレンジの水分がなくなるまで香りは続くそうです。 すごーい！ ぶら下げられるところ…と探して、決めたのがここ。
ごめんなさい。玄関です。寝室にぶら下げたかったのだけど、場所がなかったんですぅ。んでも帰宅するたびに香るのってステキかも♪ SDLさま、ありがとうございます！
それから、写真のあちこちに出没している馬、分かりましたでしょうか？ これはまひろさまからのプレゼント！ いやん、プーは何も用意していなかったのにぃー。前にまひろさまからいただいたクロスケのお仲間です。
命名、ウマスケ。手足にマグネットが入っているのだけど、どこにひっつかせようかしらん。ふふふ。
美味しいもの食べて、おしゃべりして、プレゼントいっぱいいただいて！ 楽しいひと時をありがとうございました♪
飲物はどうしようかとメニューを見たら、シードルが。 ほぉ、ボトル！ ル・ペール・ジュールの2009年。こちらに詳しく醸造所の紹介が書かれています。こちらは醸造所のホームページ内の英語でのビデオ紹介。 最初の方にお馬さんが出てきます♪
今まで飲んだシードルの中で一番美味しいかも！ って、そんなに飲んだことないですけど。ほとんどが甘いジュースみたいな感じでしたが、これは辛口！ とってもドライ。ワインのような、フルーティーなビールのような。３人で軽く１本飲んじゃいました♪ で、プーはさらにグラスで赤ワインも。何本も持ってきて選ばせてくれます。プーはジゴンダスを選びました。 干しイチジクの味がした！ 作り手はちゃんと確認しませんでした。 残念！ とても美味しかったです♪
で、今夜は3500円のシェアコースにしました。まずはLYB豚（ルイビトンとお読みください♪）のリエットと鶏白レバーのムース。 パンにつけて食べると美味しい！ パンが足りないくらいです。ふふふ。それからオードブル。３種の中から選びますがお魚のカルパッチョにしました。
えっと、お魚なんだっけ？ カルパッチョって薄く切ってあるイメージがありますが、これは分厚かった！ すごく美味しかったですっ。 で、お魚何だっけ？ ほほほ。 次はサラダがでてきました。ツナとジャガイモとアンチョビーとオリーブとゆで玉子と葉っぱ類。かなりのボリュームでございました！
メインは２人でシェアなら１つ選ぶのですが、３人だと２品選べるとのこと。LYB豚肩ロースを頼んだら…
骨付きロースが出てきました。ははは。んでも切り分けてくださったし、ノープロブレム。 いい豚さんは脂まで美味しいっす！ 付け合わせのマシュポテトも美味しゅうございました♪ そしてもう１品は鴨のコンフィーと自家製ソーセージのカスレ！ 写真を撮る前に鴨を切り崩してしまいました。てへっ。いや、なんというか、ガッツリ系フレンチを堪能したって感じです。うんうん。幸せだぁー。
そしてデザート。
右上がSDLさまのプロフィットロール。手前がまひろさまのタルト・タタン。左上がプーのチョコレートのムース。むふふふ。いや、もう、美味しいと笑いがこぼれちゃいます。 もちろん全部つつきあいました！ どれも美味しゅうございましたよぉ。あ、写真はすべてまひろさまが撮ってくださったもの。プーは食べるのに精いっぱいで。ほっほっほ。
そうそう、今夜はSDLさまからステキなクリスマスプレゼントが！
クッキー、紅茶、きな粉（これはオマケだそうな♪）そして真ん中にあるポマンダー！ オレンジにクローブを刺してあるんです。クローブ、100本？ 150本？ １本ずつSDLさまが刺してくださったのです！ で、シナモンがまぶしてある、でしたよね？ すごくいい香りがします。オレンジの水分がなくなるまで香りは続くそうです。 すごーい！ ぶら下げられるところ…と探して、決めたのがここ。
ごめんなさい。玄関です。寝室にぶら下げたかったのだけど、場所がなかったんですぅ。んでも帰宅するたびに香るのってステキかも♪ SDLさま、ありがとうございます！
それから、写真のあちこちに出没している馬、分かりましたでしょうか？ これはまひろさまからのプレゼント！ いやん、プーは何も用意していなかったのにぃー。前にまひろさまからいただいたクロスケのお仲間です。
命名、ウマスケ。手足にマグネットが入っているのだけど、どこにひっつかせようかしらん。ふふふ。
美味しいもの食べて、おしゃべりして、プレゼントいっぱいいただいて！ 楽しいひと時をありがとうございました♪
