夏はカレー

今日はで、涼しく過ごしやすい一日でした。
お昼は暑い夏にピッタリのランチ、本格印度カレーです
辛さも調節出来たのか？　じんわりとと汗をかきましたが、もっと　
『ひえ～』って辛さの方が好きです
次回は辛くしてもらおうかな　　　
暑い夏はカレーが美味しいですね




食後は家でセパレートティーとお友達が作ったロールケーキを頂きました
ロールケーキの中は杏仁ムースが入っていて、とっても美味しい
旦那さんには桃の美味しそうなデザートまで頂いてしまいました。
以前お友達に頂いたミントを飾り、爽やかなティータイム

丑の日

今日はこれからの暑さを乗り切る為に、鰻を食べに行きました
お店で食べるのは、かなり久しぶり～
絶対混雑するからとお昼の12時前にはお店に入りました。

ギリギリ～セーフ　私達の次のお客さんからすごく待たされていました
出前もしている様で、お待ちのお客様は怒り気味でした・・・
これで、今年の夏も頑張りまーす

花火大会

今日は姫ママと姫と一緒に花火を見に行きました
とっても可愛い姫の浴衣姿です　可愛すぎる～
大輪の花火で感激～！　姫の口から『わお～！！素晴しい』『わ～！！奇麗～』と可愛いのと奇麗なのと、とても楽しい時間でした
で、夏を満喫して来れました

姫ママ・姫ありがとね～

in～米沢～

今日はちょっと足を伸ばして　米沢にプチ観光に行きました
こんな素敵な景色を見ながらのランチです
スープからコーヒーまでついて1280円
パスタもボリューム満点だし、美味しい～



さすがにお腹がいっぱいなので、上杉神宮近辺を散策しました。
今日もかなりの暑さ
カフェでティータイム
私は『ほうじ茶パフェ』を注文　これが・・めちゃめちゃ美味しい～
ほうじ茶の香ばしさが出ていて、濃厚なんです
お茶屋さんなので、抹茶ソフトもとっても濃くて美味しい～
また行きたいお店です


そして・・・最後は本日の疲れを癒す　足湯　です
高湯温泉は高い所にあるので、心地よいそよ風、じっくり温まってきました。
深さも大人の膝まであるので、友達の姫は足湯ではなく立派な露天風呂に

至福の一時

今日は庭園を眺めながら、ゆったりとランチを頂きました
ここはお客様への対応がすごく良くて、幸せな気持ちにさせてくれます
とにかく気配りが徹底してますね
そんな中友達とこんな会話が・・・
『ホストクラブってこんな感じで良い気分にさせてくれるのよね？？』　もちろん二人共行ったことがないので分かりませんが・・・・
それくらい気配りがあるって事ですよ。
これで１５００円は安いですよね、友達も喜んでくれて良かったです

かふぇ めぐり～

かふぇ　巡りして来ました～


やっと入れた～お休みだったりでなかなか行けなかったお店なんです
嬉しい～　外観よりも店内はとっても可愛い～
美味しいコーヒーでほっと一息つきました。


ランチもカフェで『玄米カレー』を食べました。
お店に入ったらやっぱり美味しそうな匂い　やはりカレーですよ
何だかんだで、週末２日間で５件かふぇ巡り～
楽しいリフレッシュ休暇でした

ゆうごはん

週末はお友達が泊りに来て、皆で料理教室の復習です
『メキシカンサラダ』　『トマトの冷製パスタ』　『ズッキーニのカッテージチーズのせ』です
今回のサングリアはレモン・バナナ・グレープフルーツ・シナモンで一晩漬け込みました。
皆で作るとあっというまで、ゆっくりと食事を楽しめました



今日の昼間は中国楽器　『二胡ミニコンサート』　に行って来ました
ミニだけあって目の前で生の音色が聴けて良かったです。
友達は二胡を弾く体験も出来ました
初めてなのに上手に弾けていました
二胡は癒し系ですね

イタリアン料理教室

今日は単発のイタリアン料理教室に行ってきました
食欲のない夏にピッタリの『トマトの冷製パスタ』
美味しく作れたらいいな～と思いまして・・・
トマトジュースを使った簡単なパスタでした

教室が２時からスタートし・・・３時に食べました。もちろんお昼は食べてから行きましたよ
食べすぎだな～と思いながらも、夜は焼き鳥屋・・・餃子屋・・・と二件もはしごです
何でこんなに食べれるの　もう自分が怖いよ～

今日の喜び

今日は白石まで足を伸ばしランチに行ってきました
こんな所に素敵なお店があるなんて～
古民家で雰囲気も料理もとっても良かったです
その後は和食器屋さんに連れて行ってもらいました。
素敵な食器がいっぱい～　　今回は下の写真の敷物を色違いで買ってみました。



『なめらかプリン』
これまたお友達のお手製です
こんな滑らかなプリンを自宅で作れるなんて～　感激です
私も頑張らないとな～といつも刺激を受けます～

ぶる～べり～

雨が降り出す前にブルーベリーの摘み取りをして来ました
３０分８００円　
色々なブルーベリーが有り、食べ比べ～食べまくり～
味もそれぞれで違って面白かったし、楽しくて時間を忘れてしまうくらいでした
かなり食べましたよ～

遠刈田温泉

旦那さんの思いつき『旅舘　大忠』で、のんびりしてきました～
館内はすべて畳張りで、ホッと癒されました。

そして料理長が３０代の女性・・・珍しいですよね！
器も食事も女性っぽいのかな？？うん、そんな気が・・
夕食はこんな感じでした。
他は爆弾春巻き　スープ　石焼お茶漬けなどなど・・・





お風呂は貸切風呂に入りました。
朝食はご飯を色々選べたりと良かったです



ん不思議だったのは朝食後のコーヒーが拘りのコーヒー
ハワイのフレーバーコーヒーだったり・・・？売っていたり・・・？バリ雑貨も売ってたり・・・？
気になってしまう事もありましたが、のんびり出来ました

らんち ＆ かふぇ

行ってみたかったランチとカフェに行って来ました
焼肉ランチ　安くて美味しい～
空カフェ　くみちゃん・・ひと足先に行ってみたよ
時間がゆっくり流れていて、　ぼーっとしていたい感じ
マイナスイオンもたっぷりで、リフレッシュ



夜は・・・
旦那さんも飲み会だったのでね～たのしんじゃお～
初めて行ったお店でしたが、美味しいしすごく親切で感激しました
二次会は旦那さんが飲んでるお店で、私達も２次会
見つからないようにこっそりと・・・探偵気分、楽しい～
帰りは皆で一緒に帰って来ました・・・

7月の料理教室

今月の料理教室は　メキシカン　な感じ
暑い夏にピッタリのピリッと刺激的な味・・・
テーブルコーディネートも鮮やかでした。

今月のメニュー

サングリア　こちらはワインでフルーツを漬け込むのですが、昼間ということもあり、オレンジジュースがベースでした。気分を味わうには


ズッキーニのリコッタチーズのせ　こちらはリコッタチーズから作りましたよ。前もって準備出来るので、お持て成しなどでも活躍しそうです。

メキシカンサラダ　これとっても美味しい　海老・たこ・アボカド・トマト・レタス・タコスチップス！辛いソースも加えていただくと

ジャンバラヤ　お腹がとっても空いていて、写真を撮り忘れてしまいました　ピリ辛なパエリアみたいな感じです

ベリーフローズンヨーグルト　バニラアイスをベースに作るので、簡単で美味しい！！　先生のお勧めはアボカドとビターチョコで作るのが大人の味で美味しいそうです・・・アイスにアボカド、是非近日作ってみます

とっても楽しい料理教室、来月はお休みです　寂しい～・・・

今日もまた飲んでます・・・

今日はお友達の家で夕食をご馳走になりました
お買いも疲れと充実感にカンパーイ

先日・・・はりきって仙台にショッピングに行ったにもかかわらず、セール前のお店も多かったりでテンションも上がらずに残念な結果に
せめて食事はと入ったお店もパッとせずガックリ・・・

が・・・・今日はランチ後にぶらっとショッピングに行ったところ
安くて可愛い～靴を２足ゲットすることが出来ました
そして美味しい料理大満足の一日でした

アジ寿司～

週末はお出かけしてしまったので、旦那さんに感謝の気持ちを込めて『アジ寿司』を作りました
新鮮なアジが売っていましたので、ちゃんと下ろしましたよ

夕方にお友達が遊びに来てくれたので、一緒に楽しく料理をしました。
頑張った後は・・・冷え冷えのビール
ひゃ～幸せ～　と盛り上がり・・
旦那も一緒に３人で、ビンビール２本・ワイン１本・梅酒も空に
久しぶりの二日酔いを味わいました