yumiの日記

毎日を楽しく過ごす為に・・・
美味しい~! は欠かせないのです。。。

7月の料理教室

2007-07-09 | 日記
今月の料理教室は メキシカン な感じ
暑い夏にピッタリのピリッと刺激的な味・・・
テーブルコーディネートも鮮やかでした。

今月のメニュー

サングリア こちらはワインでフルーツを漬け込むのですが、昼間ということもあり、オレンジジュースがベースでした。気分を味わうには


ズッキーニのリコッタチーズのせ こちらはリコッタチーズから作りましたよ。前もって準備出来るので、お持て成しなどでも活躍しそうです。

メキシカンサラダ これとっても美味しい 海老・たこ・アボカド・トマト・レタス・タコスチップス!辛いソースも加えていただくと

ジャンバラヤ お腹がとっても空いていて、写真を撮り忘れてしまいました ピリ辛なパエリアみたいな感じです

ベリーフローズンヨーグルト バニラアイスをベースに作るので、簡単で美味しい!! 先生のお勧めはアボカドとビターチョコで作るのが大人の味で美味しいそうです・・・アイスにアボカド、是非近日作ってみます

とっても楽しい料理教室、来月はお休みです 寂しい~・・・

コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする