チンゲン菜の福立ち

いい天気なのに北風ピューピュー、寒い
一日でした。畑は奥さんと私二人だけ、
誰も来ませんでした。本当に二人で家庭
菜園になってしまいました。駐車場に来
た利用者さんに寒くても毎日来るんです
ねと言われてしまいました（笑）
毎日のように食べている青梗菜、虫食い
もありますが順調に消費できています。


奥さんが見つけたのは青梗菜の花芽、
春を教えてくれる福立ちです。ナバナ
と同じく今年は少し早いようです。最
強寒波で高速が止まったりしています
が自然は確実に春に近づいています。
もう少しもう少しと言い聞かせていま
す。仲間はジャガイモ植えたよという
方もいます。


畑をまわっていたらピッピッと声が
聞こえました。小鳥がついてきてい
ました。お友達になったようです。

８５日の白菜

最強寒波が来ていますが昨日のお昼前
畑の温度計が１４℃になっていました。
日差しも強くビニールハウスの温度計は
３２℃まで上がっていました。腕まくり
してしまいました。
そして日差しは野菜にも降りかかって
います。遅れていた白菜８５日が１ヶ
月遅れで巻いてきました。


真ん中がしっかりと巻いていて硬く
なっています。巻かないので福立ち
がとれればと思って放置していまし
た。先日の雨のおかげかもしてませ
ん。


実は最初に定植していた８５日の
白菜まだ１０個ほど残っています。
お新香に鍋になんにでも使えますが
このところの暖かさで割れるんじゃ
ないかと思ってしまいます。家庭菜
園でこうですから農家さんは管理が
大変と思ってしまいます。でも美味
しい白菜がまだいっぱい食べられる
二人で家庭菜園です。


ピッピッ、小鳥がやってきました。
私の周りをチョンチョンと走り回っ
ています。なついてしまった（笑）
そんな景色です。

ナバナに花が

今朝の外気温８．２℃、ニュースでは
今季一番の寒波が来ているとやってい
ますがどうしたんだろうと思える青空
が広がってきました。昨日のお昼には
１０℃を越えていました。


ミズナ、カキナ、菜花をを植えている
畝です。それぞれ３０本くらいづつ定
植していました。それぞれ大きくなり
小山のようになってきました。


奥さんがナバナをかき分けて花芽をプ
チンと収穫をはじめていました。そし
てよく見るとなばなの花が見えてきて
いました。春(^^)/　千葉の海辺の花壇
で菜の花がいっぱい咲いているニュー
スをやっていました。こっちだって、
春が近づいてきていることを教えても
らっているようです。


夕食に出たのはロマネスコも入った
野菜サラダ、いろんなドレッシング
をかけて食べています。ブロッコリ
ーはとても体にいいそうです。皆
さんもどうぞ(^^)/

ブロッコリーは脇芽

当地久しぶりにしっかりと雨が降りました。
カラカラの家庭菜園もぬかるんで中に入れ
なくなりました。その前の畑の様子です。
ブロッコリー達真ん中の大きなところは
ほとんど収穫が終わりました。でも私の所
ではまだまだ収穫できます。


真ん中はなくなっても脇芽はいっぱいです。
今年は暖かいせいか寒暖差が大きくなって
からどんどん脇芽が出てきます。


最初のブロッコリーを切るとき小さい脇芽
を残しています。仲間は根元も食べられる
からと長めに切っていますが私は畑の先生
に教えられたように短めに切っています。


奥さんが収穫していました。小さいブロッ
コリーですがちゃんとしたブロッコリーで
す。まだまだズ～ッと食べられるブロッコ
リーです(^^)/

ロマネスコです

雪の予報でしたが当地埼玉県しっかり
とした雨が降っています。いつ以来だ
ろうと思えるほど久しぶりの雨です。
曇り空だった昨日の家庭菜園襟を立て
て畑の中をウロウロしてしまいました。
一番端っこに植えてあるロマネスコ大
きくなってきていました。


１個収穫してみました。霜が降りた
こともあり色がまばらですが食べる
分には問題ありません。もともと６
個植えていたのですが３個は真ん中
の芽が虫に食べられてしまいました。
よく残ってくれたものです。サラダ
の彩にちょうどいいロマネスコです。


その隣で顔を出しているのカリフラ
ワー、先日の強風で被っていた葉っ
ぱが外れて顔をだしていました。ま
だ家にあるけどと奥さんが言ってい
ましたが雨も来るしと収穫しました。
寒いのでこれで撤退（笑）誰も来な
い静かな家庭菜園でした。