二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

ロマネスコです

2018-12-11 | 秋の家庭菜園30
今朝の外気温1.1℃寒い朝になりました。
畑のロマネスコ、ようやく出来上がり顔を見せてくれました。
収穫しようとしたらもう少し待った方がいいと奥さんの意見で
す。大きくした方が甘くなるとのことです。
このロマネスコ、今ではスーパーにも並んでいますが植え始め
た10年ほど前には何度聞いても名前を覚えられなくれブロッ
コリーもどきと言っていたものです。大仏のようなごつごつが
不思議でそしていつ収穫していいのかわからなくて小さいうち
に採っていました。


お隣の紫カリフラワーに氷が乗っていました。なぜか写ってい
ませんでした。こちらは順調に成長どんどん大きくなります。


昨日の収穫です。自分たちでは食べきれなくご近所、友人、
地方、いろんなところに旅立っていきます。送るのも楽しみ
になっている私たちです(笑)

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