ニンニクの収穫

家庭菜園２０数年の私、なぜか今まで
ニンニクを植えたことがありませんで
した。ネギを納品していた割烹いなか
屋さんのお父さんが種になるニンニク
を分けてくれました。ホワイト六片と
無臭ニンニクの二種類と説明を受けた
ような気がします。


違いが判らず箱から出して混ぜて植え
てしまったようです。根の張りがすご
い、ビックリするくらい土がついてき
ました。ところでここからどうするの？
いつもニンニクを分けてくれるお弟に
電話、皮をむいて吊るして乾燥させる
んだよとのこと、ホウなるほど（笑）


結構な量になりました。いろんな方の
ブログを見て土がついていないニンニ
クになることがよくわかりました。た
だどこまでむくの？子供のころ玉ねぎ
の皮をむいてと母に言われて剝いたら
何にもなくなってしまい怒られたこと
を思い出してしまいました（丁寧に剝
いたのに）


駐車場わきの玉ねぎの上に下げてみま
した。どうなるんだろう、楽しみなニ
ンニクです。