太極茶道を訪ねてみたい

中国杭州に「太極茶道」（http://www.taijichadao.zj001.net/）という
茶館があることを知りました。
杭州の観光局？のサイト（http://www.xitong.net/hztour/）で
目にしたのです。
もちろん「太極」という言葉に
反応したわけですが、別にこの茶館は
太極拳に関係しているわけではないようです。
太極は陰陽の考え方であり易経など
古代哲学にも関連のあることです。
そのくらい中国の人にはごくごく自然で
身近な考え方ですから、
別にお茶と結びついてもおかしくはないわけですね。

中国情報専門誌『CHAI』（発行：中文産業株式会社）
最新号（1月号）は杭州の旅を特集しています。
杭州といえば西湖とお茶。
この太極茶道も
西湖のほとりに並ぶ茶館の一店として紹介されています。
100年以上の歴史があるそうで、
店内に太極図が目につくのは茶館としては
異風な趣とも思えますが、
太極図大好きな私にとっては
むしろ松（song=リラックス）してしまうかもしれません。
紹介記事によれば「太極氷丹青」という
太極茶道特製冷茶はぜひお試しあれとのこと。
《太極茶道は極めて水を追求し、
各種の泉水を使って茶友に「よい茶よい水」の
本当の意味を理解していただける》
と観光局サイトにもありました。
これはやはり味わってみたいものです。