止みそうでなかなか止まない冷たい雨の中、
田園風景が広がる一角にある和食創作料理のお店、
ご馳走「まん真」で、
ライブ参戦の打ち合わせを兼ねて、新春のランチ。
地元稲美の新鮮な野菜を使った本格的な割烹料理が、
気兼ねなく、リーズナブルにいただけます。
まん真ランチ 2000円
・稲美野菜中心のサラダ
・お造り盛り合わせ
・海老と海老芋のおこげ温玉添え
・八寸盛り (牡蠣さつまあげ 桜姫鶏のくわ焼き 南瓜と蛸 カブとジャガイモのポタージュ モッツァレラのそぼろあん)
・しゃけご飯 味噌汁 香の物
・飲み物 デザート
ご主人のこだわりのある丁寧な仕事が、ひとつひとつの料理に感じられ、
味だけでなく見た目や器にまで満足したランチでした。
とても人気のお店のようで、この日もカウンターさえもお客さんでいっぱいでした。
混んでいる時は90分というやんわりとした時間制限があるようですが、
一品ずつ給仕されるので、次の料理が出てくるまでの待ち時間が出てくると、
最後の飲み物もゆっくり味わっていただくことが難しくなってしまいます。
でも、それを覚悟で、別のお店でゆっくりお茶を・・・と、
あらかじめ決めておけば、特に問題はないかも・・・
かく言う私たちもしゃべり足りず、
お腹は満腹なはずなのに、足はカフェへとむいていました(笑)