E.I.さんの料理。和食の代表のひとつ 一人暮らし レンジで茶碗蒸し いいですネ～
。
【作り方】
① 干ししいたけ は水でもどし、１口大に切る。
② ほうれん草 はゆで、１口大に切る。
③ かまぼこ を１口大に切る。
④ 溶いた卵 に水（干ししいたけを戻した汁でも可）、塩、顆粒だしを加え混ぜ、茶こし等でこす。
⑤ 容器に①②③を入れ、④を流し込む。
⑥ ラップをし、200Wで10分間電子レンジで加熱する。
【栄養価】（２個分）
E.I.さんの料理。和食の代表のひとつ 一人暮らし レンジで茶碗蒸し いいですネ～。
【作り方】
① 干ししいたけ は水でもどし、１口大に切る。
② ほうれん草 はゆで、１口大に切る。
③ かまぼこ を１口大に切る。
④ 溶いた卵 に水（干ししいたけを戻した汁でも可）、塩、顆粒だしを加え混ぜ、茶こし等でこす。
⑤ 容器に①②③を入れ、④を流し込む。
⑥ ラップをし、200Wで10分間電子レンジで加熱する。
【栄養価】（２個分）