人からの情報です。試食に行ったときの資料と写真だそうです。
視察一行の試食料理。1人分の半分
米は、１袋、２カップ、前記事。４人前。
レシピはポリ袋料理の専門の本から、みたい。すごいネエ。
ポリ袋 卵 ２人分：袋に卵を２個割り入れ、砂糖を小さじ１（３ｇ）加え、袋の上からよくもみほぐす。
ポリ袋 ひき肉 ２人分：袋に鶏ひき肉（150g）と、しょうゆ、みりん、を各大さじ１（18g）入れる。
各袋を入れ約10分加熱し、取り出したら、どちらもそぼろ状になるように袋の上から良く揉む。
左は豆乳スープ様の野菜の袋入れ、写真右の左は豆乳スープの袋、上はひき肉。下はさつまいも。
野菜の豆乳スープ ２人前：白菜２枚（100g）、たまねぎ1/3（50g）、はざく切り、にんじん1/4（25g）は短冊切りにし、袋に入れ、中華だし小さじ１、塩少々、胡椒少々、おろししょうが１g、豆乳を２カップ（210g）加える。お湯に入れて約15分加熱する。
さつまいも中1/2個（150ｇ）、レモン汁少々、砂糖小さじ１（3g)を袋に入れる。お湯に入れて15分加熱する。
袋に余裕があるから爆発しない。
これは１人分、４０分後？豆乳スープ、ちょっと凝固してたらしいけど、まるで、卵入りシチューでした、言われなければわからない、とのこと。
【メリット】
①油を使わなくてもできる。（ごま油は調理料。）
②ポリ袋のまま冷凍保存ができる。
③ひとつの鍋で一度にたくさんの料理が作れる。
④調味料は従来より少量で味付け可能。
⑤ポリ袋の中で調理するから、うまみ、栄養素を逃さない。
⑥半真空状態のポリ袋が煮くずれをガード。
⑦半真空状態になることで熱の伝導率がアップし火が通りやすく、短時間でやわらかく仕上がる。
⑧鍋などの調理器具を汚さないので、後片付けが非常に簡単。
煮もの、圧力なべ、蒸し器、
万全。
ばつぐんですナア。
この情報で、私もおにぎり
を作ることができました。
ラーメンの残り汁とストック汁、ポリ袋で、たけのこ、のクッキング、お弁当用 
塩分には気をつけて 