おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

さち福や

2022-02-18 04:20:23 | 和食

今日紹介するのは、イオンモール常滑は常滑のれん街にある さち福やです。
いつもながらコストコの買い物帰りに休日に利用しました。
コストコ中部空港倉庫店には、2回/月ペースで来ていますね。



店前には、大きな食品サンプルが置いて有ります。








他の店舗はそれほど混んでいなかったのですが、この店舗は行列が出来ています。
名前を書いて店前で25分ほど待ちました。
お店はオープンなつくりなので中が見えますが、空席が目立ちます。
食事を終えた食器類が片付けられていない席が沢山あります。ホール係は2人だけで回っていないのかなぁ?!
と見ていましたが、よく見ると空席は、お客さんの居る座席の隣でソーシャルディスタンスの為にわざと
空けている様にも感じます。と納得して外で待ちますが、暇だったのでメニューを熟読します。



店前の限定メニュー。


まねき猫もマスク着用。


次から次へと厨房からお弁当が運ばれてきます。
テイクアウト客も多そうですね。



やっと入店できました。卓上には、醤油、ソース、一味唐辛子が置いて有りました。


食べ放題の辛子明太子がきました。


小皿にとります。これがまた、かなりしょっぱい辛口のもの。
食べ放題なので、わざと食べ難くしてある仕様です。一切れでご飯1杯頂けるほどのしょっぱ辛さ。
でも味は良いです。



店内で待つ事10分この日注文したのは、具沢山豚汁とさばの塩焼き定食1,280円です。
選べるご飯は、十五穀米にしました。
いつも通り、これも濃いめの味付けのきんぴらごぼうと漬物、わらび餅のデザートが付いています。



鯖は、1尾が開いたもので肉厚ジューシー、脂がのっていてジュワっと美味しいタイプ。
レモンを絞り掛け、大根おろしと一緒に頂きます。
う~ん。美味しい!鯖の旨みが口一杯に広がります。
鯖、ご飯、具沢山の豚汁、辛子明太子、ご飯、鯖・・・・このルーティーンが続きます。
きんぴらごぼうは箸休めにピッタリ。
悔しいので辛子明太子をいっぱい食べましたが、食後口が渇きペットボトルのお茶を2本空けました。
何をやっているんだか?!
でも美味しかったのでまた利用します。

愛知県常滑市りんくう町2-20-3 イオンモール常滑

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横綱ラーメン 刈谷ハイウェイオアシス店

2022-02-17 05:20:51 | ラーメン

今日紹介するのは、横綱ラーメン 刈谷ハイウェイオアシス店です。
この日も短時間で昼食を取る必要があり待ち時間が殆ど無いこの店舗をチョイスしました。



替玉、お持ち帰りはお店の裏に窓口が有ります。


店前メニュー。


この店舗でしか頂けないメニュー。これに決めました。



トレイを取って、セルフサービスで好きなトッピング・サイドメニューを取ります。
最後にラーメンをオーダーして清算するとラーメンが出来上がり受け取るシステム。



受取カウンターには、ラーメンタレ、ニントン、黒コショウ、酢、ラー油、個包装のおろしにんにく
ネギが置いて有ります。



この日購入したのは、台湾ラーメン、味玉、チャーハンおにぎりです。しめて1,090円也
ニントンは多めに取ってきました。
台湾ラーメンの具材は、タップリもやしとニラ、台湾ミンチです。鷹の爪の粉末が振りかけられています。
レンゲは、ノーマルと穴あきの2種類。嬉しいサービスです。



麺は、いつもの横綱ラーメンと同じ加水率低めの中細ストレート麺です。
横綱ラーメンの豚骨醤油ベースのスープにニントンの様な辛味が加えられ赤色です。
辛さが適度にあって自分好みの味ですが味仙で頂く様な台湾ラーメンとは全然違う料理になっています。
台湾ミンチにはしっかり濃い目の味が付いていて良い感じですね。
ニントンを追加投入して真っ赤っかなスープにして超辛麺に変化させました。
味玉も投入して完食。チャーハンおにぎりは冷たくなっていましたが辛くなった口をリセットしてくれて良かったです。
初めて頂いた横綱ラーメンの台湾ラーメン、2度目は無さそうです。

愛知県刈谷市東境町吉野55 刈谷ハイウェイオアシス内
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ごはん処 かつ庵 今池店

2022-02-16 04:36:09 | 和食

今日紹介するのは、今池にある ごはん処 かつ庵 今池店です。
今池北交差点に面した場所に有ります。



駐車場は無いので近くのコインパーキングを利用しました。
40分200円












メニューです。揚げ物メニューが並びます。


注文はタッチパネルで行います。
熟成ヒレ味噌かつ定食を麦ごはんで注文しました。979円也

注文後タッチパネルで注文履歴を見てみると、注文履歴が有りません。
心配になって店員さんを呼んで確認するとオーダーは通っているとの事。
一安心ですが、完全にバグっています。



卓上には、とんかつ用の特製ソース、味噌ソース、ゴマと青しそドレッシング
醤油、七味唐辛子、個包装の和辛子が置いて有ります。



待つ事8分ほど待ってきました。ひれカツと少し大盛りの麦入りご飯
みそ汁と小鉢は大根のあえ物でした。



ひれカツは、8cm位の大きさ厚みは1.5cm位のもの、3枚が2つにカットされています。
んんん?!味噌タレが無いぞ!?卓上の味噌ソースを使えということかなぁ?!



念の為、店員さんを再び呼んで確認したら大変失礼いたしました。
という事で別容器に入った味噌タレ(ネギとゴマ入り)を持って来てくれました。
何だかトラブルが多いなぁ~。気が気では有りません。



和辛子をつけて準備完了。頂きます。
ヒレかつは、揚げたてサックサク、臭み無く熱々でジューシーな物。
味噌タレは、甘さが強い粘度低めのものですが赤味噌仕立てで好きな味です。
麦ごはんもモチモチしていて良い感じの食感、みそ汁も意外と具沢山で美味しかったです。
色々トラブルが有りましたが美味しかったのでまた利用します。

愛知県名古屋市千種区今池4丁目9−1
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中華料理 松楽

2022-02-15 04:27:06 | 中華料理

今日紹介するのは、飯田街道沿い大久手交差点から東に入った場所にある
中華料理 松楽です。
チャーハンで有名なお店、TVの取材も数多く受けている知る人ぞ知るお店です。
2度目の利用です。近くの病院駐車場に停めました。40分200円です。



店前の営業看板。知りませんでしたが提携駐車場も有るようです。
今更移動も出来ず次回利用したいと思います。



という事で提携駐車場を見に来ました。お店からは100m程離れた場所
北西の位置に有ります。



店前のメニュー写真。


入店して入り口横のカウンター席に着きました。2人ずつアクリル板で仕切られています。
6人のキャパなので自分の入店で満席となりました。



カウンター席にあるメニュー。


卓上には、塩、胡椒、ラー油、酢、餃子のタレ、一味唐辛子、真っ赤な紅生姜が置いて有ります。
水と一緒にザーサイがきました。注文したのはチャーラーセット1,000円です。
このお店の掟(ルール)があって男性はセットかそれに準ずる注文しかできない。
例えば**ラーメンとチャーハンとか、麺類とご飯類、客単価をある程度上げなければならないルールが
あります。



他の人のオーダーと一緒に作られたチャーハンです。
チャーシューネギ玉子のオーソドックスな炒飯ですが、パラパラチャーハンで絶妙な味加減。
特製の醤油タレが香ばしく食べ始めると止まりません。
以前食べた時よりも断然おいしく感動しました。本当に美味しいチャーハンです。



ラーメンは、具材が濃い目のメンマ、チャーシュー、焦がしネギ
この焦がしネギが良いアクセントになっています。



麺は、加水率低めの中細やや縮れ麺ですが、フニャフニャでコシは皆無です。
何だろうとても柔らかい麺でにゅう麺のような感じ?
スープは鶏ガラベースの澄んだ中華スープで薄口仕立てでした。
やっぱり何と言ってもチャーハンが美味しすぎる。こうして書いていても、また食べたくなりました。

愛知県名古屋市千種区大久手町6-16
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松屋 青柳町店

2022-02-14 04:26:01 | チェーン店・ファミレス

今日紹介するのは、松屋 青柳町店です。
よく利用する店舗ですが、久しぶりの利用です。
駐車場は広く停めやすいです。



店前メニュー。入店して直ぐの場所にある券売機で食券を購入します。
食券を購入すると券はそのまま持って行き、番号で知らせる案内がながれます。
コロナ禍の中、システムが変わったようです。
この日購入したのは、ブラウンソースエッグハンバーグ定食と牛皿の単品。しめて1,080円也



店内は改装されていて以前はUの字カウンターでフルサービスでしたが、
一人ずつ囲われたカウンター席が増えてセルフサービスに代わっています。



卓上には、ゴマとフレンチドレッシング、焼肉のタレ、バーベキューソース、醤油
ポン酢、七味唐辛子、紅生姜が置いて有ります。
これは以前と変わり無い様です。



待つ事10分ほど待ってオーダーが本当に通っているのか、そろそろ心配になり掛けた頃、
番号が呼ばれ取ってきました。お茶もセルフサービスです。
ブラウンソースエッグハンバーグ、牛皿、たっぷり野菜サラダ、ご飯とみそ汁です。
牛皿は、後ほどご飯に投入して牛丼としました。



ブラウンソースエッグハンバーグは。つなぎ多めの少し臭いが気になる牛ハンバーグ
たっぷりの欧風デミグラスソースが並々と掛かっており、ポテトサラダが添えられています。
ハンバーグの上には、半熟目玉焼き後のっています。
このソースはそこそこ粘度が有り、ソースを楽しむためのスプーンも付属しています。

千円超えのランチとなりましたが、色々な味を楽しめて腹一杯になりました。
食べ終えた食器は返却口に返します。

極力、人との接触を避けたこのシステム、今時良いシステムだと思います。
但し「ごちそうさまでした」と店を後にしましたが、奥にこもった店員さんからは「有難うございました」の言葉は無かったです。

愛知県名古屋市千種区青柳町6丁目21−1
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