味処ふじのや 小笠PA 東名高速道路上り線

今日紹介するのは、味処ふじのや　小笠PAです。
午後掛川で仕事が有りちょうどお昼時になったのでこのPAを利用しました。



店前メニュー。このお店はデカ盛りメニューが多いです。


食品サンプルも有ります。


券売機で食券を購入すると自動的にオーダーが通るシステム。
この日は、男の定食を味噌を購入しました。1,000円也


つめたい掛川茶も頂けます。


卓上には、ソース、醤油、塩、胡椒、一味唐辛子が置いて有ります。


ご飯とカレーが特定メニューにおいてセルフサービスで食べ放題になります。


受取カウンターには、ゆで玉子、生玉子、漬物、福神漬け、マヨネーズ
が置いて有ります。


またその横には、ドレッシング3種、ソース、醤油、おろしにんにく、ラー油
一味唐辛子、和辛子、コショウが置いて有ります。


待つ事9分ほど待って食券に記載の番号が呼ばれ取りに来ました。
味噌ラーメン、豚のしょうが焼き、ご飯、納豆、冷奴、漬物、ゆで玉子の豪華版です。


味噌ラーメンは、白味噌ベースの豚骨スープ。
万人受けするように仕上げられています。
具材は、メンマ、チャーシュー、ワカメ、ネギ。麺は加水率低めの中細ストレート麺。
この手のお店にしては珍しい麺を使っていて好みのタイプです。


豚のしょうが焼きは、豚バラ肉とタマネギが甘辛い醤油で炒めて有り
キャベツとポテトサラダが添えられています。臭み無く香ばしくてとても美味しくご飯が進みます。


せっかくなのでカレーを掛けてきました。
適度に粘度があって具沢山のカレーです。
辛さは控えめですがしっかりとした自家製カレーでした。
ラーメン、カレーライス、豚の生姜焼き、納豆と冷奴と好きな物のオンパレードで腹が一杯になりました。
このお店は、圧倒的に男性客が多いです。

静岡県掛川市長谷1319-9 東名小笠PA上り