スガキヤ イオンタウン千種店

今日紹介するのは、スガキヤ　イオンタウン千種店です。
スガキヤで一番利用している店舗。
このブログでも最多登場のお店です。


この日の目的。味噌ラーメンが進化したとの事で早速お試しに来ました。


店前のメニューです。


この日注文して購入したのは、味噌ラーメンの五目・サラダセットに
半熟玉子と肉をトッピングしました。しめて920円也　スガキヤにしては高くつきました。


受取カウンターにはコショウのみが置いて有ります。


8分ほど待ってブザーが鳴り取ってきました。
味噌ラーメンと五目ごはん、和風クリーミードレッシングのついたサラダ、トッピングした半熟玉子は別容器での提供
肉（チャーシュー4枚）はラーメンに投入されていました。バターは個包装で別添えでした。


五目ごはんは、いつもながらのまだら模様の炊きあがった白ご飯に五目御飯の素を
混ぜ込んだ即席感が半端無い微笑ましいご飯です。この日は思い切って半熟玉子を投入して玉子掛け五目ごはんにして
頂きました。思った以上に美味しくてビックリ！これは有りです。


具材は、タップリもやしとコーン、ネギとチャーシュー5枚、バターをスープで溶かすと
コッテリ感が増します。
スープは魚介豚骨味噌スープ、ゴマが香ります。
麺はいつもの中細ストレート麺。
スガキヤのサイトから
「醸造感のある後味すっきりとした味噌と、甘みと旨味のバランスが良い味噌を合わせ、
香味油や炒めた香りのアクセントをつけました。バターのトッピングでコクが増し、よりおいしくなりました。」
との事。
研究された1杯の様です。
美味しかったです。

愛知県名古屋市千種区千種２丁目１６−１３ イオンタウン千種 2階