東名赤塚おふくろ茶屋 東名高速道路 上り線 赤塚PA

今日紹介するのは、東名高速道路上り線は赤塚PAからです。
午後豊川で仕事が有りちょうどお昼時になったのでこのPAを利用する事にしました。


このPAには、東名赤塚おふくろ茶屋が入っています。



メニュー看板。


券売機の上に総合メニューがあります。
但し、カウンターの上にもメニューがあって見落としがちになります。
日替わり定食680円も有りこの日は、おろしトンカツとしきりに店員さんが言っていました。
ご飯の大盛り無料サービス。


券売機で食券を購入してカウンターに出すシステム。


受取カンター上には、たくさんの調味料がありました。
ざっと見るだけで、醤油、ソース、コショウ、塩、酢、一味唐辛子、にんにくラー油、おろしにんにく、マヨネーズ、ドレッシング、
和辛子、おろし生姜、ワサビ、壺漬けが確認できました。


水とお茶を取って席で待ちます。この日注文したのは、焼肉丼+ラーメンセット1,100円です。
ブザーは無く、食券に記載の番号が呼ばれるシステム。


待つ事7分ほど待って呼ばれ取ってきました。
焼肉丼とラーメン、漬物は自分で取りました。


焼肉丼は、たっぷりご飯の上に豚バラ肉とタマネギが醤油甘辛タレでこんがり焼いたものが
どっさりのっています。その上にはネギと紅生姜も添えられています。
食べ進めていくとご飯の中にもこの絶妙なタレがしみ込んでいてつゆだく状態！ご飯が良く進みます。
食べ始めると止まらなくなる美味しさ。
注文を請けてから調理されたそれは熱々で出来立ての美味しさを誇ります。
とても美味しい丼でした。


ラーメンは、澄んだ塩ラーメンのような鶏ガラ醤油味。
具材は、チャーシュー1枚、メンマ、沢山のネギ、うずらの茹で玉子2個です。
麺は。加水率低めの中細ストレート麺。好きなタイプの麺です。
赤塚ラーメンは名物と言われるだけあってPAクオリティを越えています。
化調風味を感じますが、万人受けする味に仕上げられ美味しいラーメンでした。
でも焼肉丼とセットにすると両方それぞれ美味しいので喧嘩します。
それぞれの料理をじっくり楽しみたくなるものでした。
食後腹一杯で眠気との戦いでした。美味しかったです。

愛知県豊川市市田町北山7-28