
今日紹介するのは、なか卯 御器所店です。
弁当を買い求める為に訪問しましたが、お客さんが少なかったので店内で食事する事にしました。
弁当を買い求める人は多くて待つ場所が逆に密になっています。

店前のランチメニュー。

弁当メニュー。その横にある券売機で食券を購入するシステムです。

卓上には、紅生姜、一味唐辛子、醤油が置いて有りました。
購入した食券は、特うな重+フレンチドレッシングのサラダ∔味噌汁です。しめて1,450円也

待つ事7分程できました。うな重には蓋がされています。山椒は別容器で付いています。
サラダと別添えのフレンチドレッシング。みそ汁は筍入りのネギと油揚げの合わせみそ仕立てです。
吉野屋、すき家、松屋、なか卯のなかで一番美味しいみそ汁ですね。筍が入っているのが特に良い!

わくわくタイムを楽しみ。蓋を取ります。
うなぎの大きめの切り身が2切、1尾分は有りませんが2/3くらいのボリュームは有ります。

早速頂きます。ご飯の上に海苔が敷いて有り錦糸玉子も添えられています。
フワフワの蒸したタイプのうなぎです。臭みは無いですが、焼焦げたような香ばしさは有りません。でも美味しい鰻です。
お店によると「じっくりと焼いて蒸し上げたあと、こだわりのタレで付け焼きを3度繰り返し、香ばしくふっくらとした食感に仕上げた蒲焼」とあります。
先日すき家でも鰻を食べましたが、このようなチェーン店の鰻は昔と比べて格段に美味しくなっています。
とにかく価格が安いのが嬉しい!この内容で千円台で食べられるのはコスパが高いです。
また利用したいですね。
愛知県名古屋市昭和区阿由知通3−23 ディーベス23