シェフ

今日紹介するのは、名駅と中村区役所の中間地点にあるシェフです。
久しぶりの利用です。前回利用時には、残念なメニューを注文してリベンジを誓ったお店ですが
やっとその機会が訪れました。


店前の看板。


駐車場は、2,000円以上利用でサービスが有るようですが、一人利用ではハードルが高いですね。




メニューです。シーフードを鉄板で注文しました。1,000円也


卓上には、タバスコのみが置いて有ります。


カウンターの上を見るとタバスコの大ボトル発見。こんなサイズ初めて見ましたビックリ。
雑誌やマンガ本も沢山置いて有ります。


待つ事8分程できました。大きめの鉄板に玉子が敷いて有ってその上にあんかけスパがのっています。
具材は、カニコロ、貝柱フライ、エビフライです。自家製タルタルソースが添えられています。


スパは、あんかけスパ標準の太さ太目のスパです。
早速食べてみます。熱々で舌と口の中を火傷しました。あんかけソースは、粘度高めスパイシーさが控えめで
野菜の味が前面に出てくるタイプ。しっかり仕込んである手間を感じるソースです。

玉子が敷いて有るのが嬉しい。あんかけソースと良く合います。
鉄板から簡単にはがれるので食べやすいです。

フライをタルタルソース付けて食べますが、このタルタルソースが絶品でした。
リベンジ成功です。

愛知県名古屋市中村区則武2-15-9