夕焼け

＜夕焼け＞

11.24　17：00頃の夕焼け天気予報は雨だったが降らずにすんだ。おだやかな

一日の終わり　セコイアもビルも眠りの闇に沈んで行く。

下戸とホップ

 

＜下戸とホップ＞

おはよう地球。私市（きさいち）の大阪市大植物園へメタセコイアの紅葉

の偵察に行ってきた。紅葉はまだで11月末～12月初めごろとのこと。

入場門のすぐよこでホップの花？を見つけた！テレビで見るアレである。

私はコップ一杯のビールで真っ赤に酔える得な体質。ブロ友さんに下戸と

呼ばれる人。でもお酒も酒席も好きである。だからホップが何物かも解る。

実物は初めて見た。まるでサラダにもできそうなみずみずしい色。

ホップ（勿布、オランダ語: hop、学名：Humulus lupulus）はアサ科の

つる性多年草。雌雄異株。和名はセイヨウカラハナソウ（西洋唐花草）。

雌花は「毬花」と呼ばれビールの主要な原料の一つである。

ビールの苦味、香り、泡にとって極めて重要で、雑菌の繁殖を抑え、

ビールの保存性を高める働きがある。（以上Webより）