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獅子柚子のピール風・・・

2017-01-08 10:20:42 | 那須

おはようございます。

 

 寒い朝でした。7時の部屋の温度2℃でした。 (この家の断熱材は、どうなっているのかしら~?壁を剥す訳にも行かず・・・ネ)

 先ほどまで日差しがあったのですが、矢張り天気は崩れてきましたね~。

 すっかり、薄雲に覆われて陽の光は何処へ~。 

  

 で、薪ストーブをガンガン焚いて

  獅子柚子のピール風作りを始めました。 (自宅で下ごしらえをしてきたので・・・

  オーブンで乾燥し (綿をもっと取らなければいけなかった様で・・・)乾燥が今一です。

     

  中途半端な出来ですが、これにグラニュー糖をまぶして完成とします。  

 

  前回は乾燥しすぎだったし、今回は足りなくって・・・

  いつになったら、上手く行くのでしょう。( ;∀;)

  

  夕方より、雨が降って来る予報ですが

   雪になってしまうかも・・・です。

 

 今日は 1日寒い日が続くようです。

 風邪を引かないようにしなければ・・・

 

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