雨降りでも駐車場から濡れずに利用できるお店っていいですよね。
そんなわけで今日は、京成百貨店9階にあるウエスタン牧場さんにおじゃましてきました。
サーバータイプのスープバー
サーバータイプは初めての利用です。
スープは三種 コーン・コンソメ・クラムクリームチャウダーですね。
コンソメとクラムチャウダーをいただきました。
クラムチャウダーには固形分が入っていないので、ポタージュって感じですかね。
個人的にはスープ好きなので、この味なら〇ポイントは高いです。
サラダバー
種類は少なくて平凡ですが、鮮度は良かったと思います。
ステノグループの他のお店にはタラモサラダとかポテトサラダがあったように記憶しています。
こちらにもあれば、更によろしいかと。
バイキングをいただきながら、メインが配膳されるのを待ちます。
一回戦
二回戦はカレーを少な目で
安易にスパイシーに振っていなくてよいと思います。
肉もトロトロに 柔らかく煮込まれていて美味しいですよ。
系列店、貴韓房さんのカレーとは違いますね。
カレーの肉だけを拾っている人がいました。
ルール違反なのでやめましょうね。
で、なんとなく三回戦
この時点でで結構お腹にたまって来ました。
メインが食べられなくなっちゃうのでバイキングはストップです。
ほどなくしてメインが配膳されました。
こちらがパスポートメニューの黒毛和牛入りデミ玉ハンパーグです。
150gほどでしょうか。
バイキングの後なので十分ですね。
それでは、温玉乗っけてーの
デミグラスソースかけてーの
てな感じで食べたわけですが・・・
お肉は粗挽きではなく、よ~~く混ねるタイプのハンバーグですね。
ジューシーか? って言うと、そうでもないんです。
かといって固いわけでもありません。
それと、スパイスが強いですね・・・ ナツメグかな?
不味いわけではありませんが、ちょっと好みが分かれるところだと思います。
本日会社の健康診断でバリウムを飲んだばっかりなんです。
胃が空っぽではなかったので、あまり量を食べられませんでした。
次回は万全な態勢で臨みたいと思います。
ごちそうさまでした。