田園調布の山荘

「和を以て貴しとなす」・・ 日本人の気質はこの言葉[平和愛好]に象徴されていると思われる。この観点から現代を透視したい。

160115今年もトマトを作りたい

2016年01月16日 07時53分37秒 | トマト

今年もトマトを作りたい

 写真を見てください。このトマト、850グラムあります。このトマトの名前は、ブランデイワインといい何とも優雅です。昨年、私はタネをアメリカで手に入れ、このトマトを栽培しました。写真のは特大だが、平均は400から500グラムぐらいです。2株ぐらい植えて、毎日収穫できますので夫婦二人で食べる夏野菜として格好です。味は?おいしい、おいしすぎます。切って口に入れると、かすかな青臭さをともなった甘酸っぱさが口一杯に広がり、後味がすこぶるよいのです。試しに塩をふりかけて食べるとさらに美味しいのです。市販の桃太郎などはただ甘いだけで食べたいとも思いません。風格が違うとしか言いようがありません。ことしも作る予定です。(このトマトを作りたい人は、コーチします)


最新の画像もっと見る

コメントを投稿