豚ラーメン 守武

新店の味見に行こうっ
ディナータイムのみの営業という情報でしたので
放課後にレッツラー活っ

「豚ラーメン 守武」にて『豚ラーメン（麺150g）+ニンニク（少々）+アブラ（少々）+味玉』を食す

つるっとした食感の太麺は、硬めの茹で具合で美味いっ
二郎系の麺としては細めで優しいですね
濁りのないギリっとした醤油スープは、出汁感は弱いです
油も少なめで麺の掬い上げも弱いですね

分厚いホロホロ肉は、まるで鶏肉のように柔らかですが…
味が遠いです
その代わり？味玉はしょっぱいのですケド…
満足満腹な一杯でございました

新店ということで夕食タイムには次々とお客さんがやってきます
コールできるのがニンニクとアブラのみというのが寂しいかなぁ…
これからの変化に期待してま〜す