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麺や 虎ノ道

2022-09-14 | ラーメン活動

夜勤明けラー活っ
煮干し系の気分だったので訪れたのはココ
何年ぶりですかねぇ…

「麺や 虎ノ道」にて『柚子香るあご煮干そば+岩海苔』を食す

麺とチャーシューが選べるシステムなので
太麺で炭火チャーシューをコール

太ウェーブ麺は、つるつるもっちりでスゲー美味いっ
麺量も多めで食べごたえがありますね〜

スープは、優しいあご出汁醤油
これに香り強めで柚子が効いていいですね〜
トッピングした岩海苔もこのスープにはよく合います

チャーシューはオーダーと違ってバラ肉がのってました…

あっこれ注文したのと違いますよっ

と、言えない小心者なのですがこれはこれで満足満腹な一杯でございました

次回は炭焼チャーシューが食べたいです(←結構後悔しているらしい

コメント
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