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中央線・西武新宿線の食べ歩き日記 -Bagus! Bagus! Bagus!-

SONY「Cyber-shot DSC-W200」で綴る、食べ歩き日記&我が家のレシピなど。

野菜ジュースとおからで、太りにくい体&美肌ゲット!?

2006-07-19 13:35:23 | 健康・美容
 TBSのTV番組「ぴーかんバディ!」で、食べても太らない人と太る人の違いについて検証されていたのだが、その違いは小腸の内壁にある絨毛の大きさなんだそうだ。絨毛が大きくなると表面積が広くなって多くの栄養分を吸収し、余分な栄養分によって太ってしまうんだとか。

 その大きくなった絨毛を、小さくしてくれるのに有効な成分は大豆サポニンで、大豆サポニンと食物繊維を一緒に摂った方が絨毛を小さくする効果が高まるんだそうだ。そこで紹介された食材が、大豆サポニンと食物繊維を含むおから

 近くのスーパーへ行ったら、豆乳とおからが入ったドリンクが売っていたので、緑黄色野菜ジュースと共に、毎朝それぞれコップ一杯ずつ飲むことにした。太りにくい体を目指してがんばるぞー。

寒天豆乳クッキー(ウェットタイプ) 20枚
寒天豆乳クッキー(ウェットタイプ) 20枚
食物繊維が豊富な寒天と、大豆サポニンを
含む豆乳を原料に使用した、低カロリーの
クッキーです。

 甘味料にはマルチトールを使用。市販の
クッキーと味を近づけ、カロリーをおさえ
ました。

 おからや寒天が入っている為噛み応えが
あり、少量でもお腹の中で膨張して満腹感
をもたらします。1枚あたり、約60kcal。

カゴメ 野菜一日これ一本 200ml*24 紙パック
カゴメ 野菜一日これ一本 200ml*24 紙パック

1日に必要とされる野菜(21種類)350gを、
バランスに配慮して原料に使用した野菜
ジュース。
忙しく野菜がなかなか摂れないときに便
利です。



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (わたなべ)
2006-08-03 10:11:58
食べても太らない体 理想ですよねww
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Unknown (yhspk333)
2006-08-03 17:57:52
理想なんですが、、、なかなか難しいですよね(涙)。テレビなどで紹介されている方法も、人によって相性があると思いますので、色々試して自分にあった方法を見つけようと思ってます。
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