摂津 四川料理 一創（いぞう） 酢豚と麻婆豆腐

週末に車で行けるランチのお店を探していて発見。

妙に食べログの点数が高い。

最近、有名グルメブロガーさんが集団で宴会のコースを食べ、こぞって高得点

の結果か？

当然、店を選んだ世話役がいるのだから、こちらの名物「四川風の麻婆豆腐」

のように標準でも辛口とは行かないでしょう。

それは考慮して、１台だけの駐車場が空いていたら入る事にして、第２候補の

お店まで決めて出発。

　開店時間は１５分位過ぎていましたが、駐車場はまだ空いていました。

　狭い一方通行の道に面した停めにくい駐車スペースです。

後から来た神戸ナンバーが、隣のシャッターの下りた店前に路駐したらしく、

帰る時はとても車が出しにくかった。

先客は男性１名。

食事しながら、ケータイで料理の写真撮影もされています。

どちらかにした方が美味しいと思うのですが・・・

ちなみに私達はお店の方に了解をいただいてから撮影しています。

　　　

注文したのは、

　麻婆豆腐ランチ　８００円


辛さは甘めと普通（無料）、辛め（+50円）、激辛（+100円）。

辛いもの平気のパブロフですが、愛想のいいおばちゃんのおすすめに従い、

普通を選択。

ちゃんと噂のチャイナドレスの女性スタッフもいましたよ。

ちなみに辛いものが苦手な私は最初の一口で撃沈しました。

麻婆豆腐はとてもご飯が進むから、白ご飯おかわり可が嬉しい。


私が頼んだのは男性も注文できる

　レディースランチ　８５０円


ご飯のおかわりは不可。

　最初からお盆に食品がこぼれていたのは残念です。

コースに出てくる前菜と同じ品のようですが、

　　うずら卵の醤油煮、

　　タコのラー油がけ

他１品がついていました。

どれも美味しかったから、やはりこちらは大勢でコースを食べるのがいいのかも

しれません。

レディースランチのメインは

　　酢豚

黒酢の酢豚は鹿児島をはじめ、あちこちで食べています。

こちらの品は豚が大きくて迫力がありました。

お肉が柔らかいのはさすがです。

レディースランチでなく、酢豚ランチを頼むジモピーのおばちゃんもいて女性に

人気のようでした。

デザートの杏仁豆腐はメインには合っていましたが、単品で食べると物足りない

のではと思うようなあっさりさで、上品なものでした。

ランチは種類が多いので、次回は麻婆豆腐や酢豚以外も食べてみたいです。

あるいは、少しだけ麻婆豆腐が食べられる小皿などあるといいのかも。

お店の方達は皆さん感じよく、気軽に本格的中華を食べられる店として、摂津

では貴重な一軒です。