あさりぴーす日記

日々のあれこれをマイペースで更新。

お気に入りを見つける事が楽しみです。

明太子のパスタ

2009年12月14日 11時47分36秒 | おつまみメニュ~♪

また、一週間の始まりですね

今日は良いお天気なんだけど、風が強くて~

落ち葉だらけ・・・

きりが無い

 

日曜日、骨董市に行ってきました~

今回は、小出刃と和のお皿をゲット

家には、あまり、和のお皿がない丁度良いサイズだったし~

なんせお安い

料理の助けになるかしら

 

最近、papaは土・日お休みなんで、2日ともフルにうろうろしてます

ヤ○ダ電気で、ただの食器を貰いに行って、

最新の冷蔵庫をリサーチしておりました

うちのは古い型で、勝手に氷は壊れて意味ないし・・・

近いうちに買い替えるつもり満々です

でも、大型も電気代がお安いこれは驚き

エアコンもかなり、電気代安い!!って実感したけど、

冷蔵庫もエコ進んでますね~~

2人家族でも、大型が欲しい 

今回は指をくわえて帰りましたが・・・

家電を見るのって楽しいですね~

 

 

 

 

頂いた大量の辛し明太子で、

パスタを作りました

何とかしてうちのpapaに食べさせたくて、

バターを使わずに作ったのがこれ

普通はバターで、明太子を混ぜるんだけど、

今回は日本酒で混ぜて、こぶ茶を隠し味にしました

本当に、和食っぽい

でも、これだと食べるの~

初体験だったらしいけど、

冷えてもいける=おつまみに良い

バターを入れると、冷めたら美味しくなくなるものね

最近の彼は食わず嫌いを少しずつ克服してるみたい

昨日は、チリドッグも食べてた

やっぱり、食はとっても大事って年取って実感してきたのか

えんま大王が恐ろしいのか

好き嫌いが無くなる訳ないけど、

パスタを食べたのには感激しました

 

 

鶏のから揚げ甘辛だれ

から揚げを照り焼きソース(ちょっと薄め)

で絡めたものです

片栗粉と小麦粉で衣をつけてるので、

良い感じにとろみがついて美味しいよ~お弁当にもグッド

パンに挟むのもお勧め

レタスもタレがしみて美味しい

 

 

 

 

 

長々とお付き合いありがと~

じゃ、また

 


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