和菓子の国の人だから

関西中心に美味しい和菓子を紹介。
貴方の旅に和菓子でちょっとアクセント…

203(奈良)長谷寺 赤飯饅頭

2022-02-05 23:11:03 | 奈良の和菓子
長谷寺参詣後3軒目はこちらのお店へ。
ついついはしごしてしまいました…。

<寳園堂の店構え>
~桜井市大字初瀬~

参道沿いながら、ひとつ角を曲がって
門から数百メートル離れています。
逆に言えばこれだけ門前町が栄えてる
(栄えてた?)という証です。

お店のおばあちゃんによると…
長谷寺門前で一番古くから営業してる
和菓子屋さんだそうです。

<赤飯饅頭>

ホカホカの饅頭生地で赤飯を包んだ
珍しい饅頭。
最後にパラパラと振りかけてくれる
胡麻塩がいい仕事してます。
そのおかげで?生地や赤飯がほんのり
甘く感じます。

賞味期限は…本日中かな?
その場で食べたので関係ないけど…。
(税込み 150円)

おやつのような、おにぎりのような…
手が込んでるのに、素朴という
不思議な饅頭でした。

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