和菓子の国の人だから

関西中心に美味しい和菓子を紹介。
貴方の旅に和菓子でちょっとアクセント…

172(広島)福山 柚餅

2019-09-14 19:52:27 | 広島の和菓子
当ブログ初の広島の和菓子。
これで19都府県目達成で~す!

福山市は広島の最東端、岡山県寄りに
位置する城下町。
水野勝成が築いた福山城が駅前に威容
を誇る広島第二の都市。
そんな福山の名物和菓子が柚餅です。

<大和屋本店の店構え>
~福山市宝町6~

福山駅から西へ数百メートル。
創業は明治5年(1872年)の老舗。
この日は平日の午前中ということも
あって周囲に人通りは少ない…。

<柚餅>

見た目はゼリーのような綺麗な色。
固さはちょうど練り羊羹のような感じ。

味は意外と甘めなので、もうちょっと
柚子の爽やか感があっても良いかも。

賞味期限は余裕の一ヶ月。
(税別 800円)

ちなみに、今回の福山は青春18きっぷ
で岡山を訪れた際のおまけ。
今度は広島市の和菓子を買いたいな…。
コメント
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