白菜

数日前

「今年は白菜が採れ過ぎて農家さんが悲鳴？」

というようなWebニュースを

見かけました。

 

 

 

そう言えば

ついこの間まで一株（ひとかぶ）４００円代だった

白菜が２５０円～３００円くらいまで

下がってきています。

 

「気温が高すぎて味は多少おおあじ」

との事ですが

 

リーズナブルになった旬の野菜なので

大根に続き「食べつくし第２弾」を

白菜にしようと思います。

 

＊

 

★用事があって出かけた昨日。

紅葉と虹が綺麗でした。

 

 

 

 

 

私は午前中に一度見ただけでしたが

虹は何度も何度も出て

 

仙台では

４回　虹を見かけた人もいたようです。

 

 

届きました！

到着を待ちに待っていた

大事な本が

１１月２３日（水）午前中に届きました。

 

 

「空と風と時と」

 

小田和正さんの評伝「人生の記録の書」です。

６３２ページという厚さ。

小田さんの人生の重みのようです。

 

書店では売り切れが続出して

「早くも重版が決まった」とSNSに書いてありました。

 

一気に読みたいところですが

少しずつ丁寧に

噛みしめながら

読んでいきたいと思っています。

 

小田さん

素敵なクリスマスプレゼント

そして大事な宝物

ありがとうございます。✨✨✨

 

★熱が下がった昨日は

予定していた買い物に行くことができました。

 

身体からのSOSに耳を傾け

無理せず

ゆっくり歩いていこうと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

発熱

昨日の昼過ぎ

買い物に出かけようとしたら

今一

モチベーションが上がりません。

 

何か変だなぁ…と思い

体温を測ってみると３７．２℃ありました。

 

 

 

３７．２℃

そんなに高熱ではありませんが

私は平熱が割合低いので

 

これくらいになると

身体が「要注意」の信号を送ってきます。

 

どうしても

本日中に必要な買い物ではなかったので

床に就いて

安静に過ごす事にしました。

 

 

途中で起きたりもしましたけれど

通算１０時間くらい眠る事ができました。💦

 

喉が少し痛みますが

それ以上の熱も上がらず他の症状も現れなかったので

コロナやインフルエンザではなく

普通の風邪か疲労だったのでしょう。

 

今朝は熱も下がりやる気もあります。

「睡眠は何よりの薬」ですね。😊

そして不調な日が

重要なスケジュールの日でなかった事も有難く

自分はラッキーだなと思っています。

 

＊

 

★さて

熱が出る前の２１日（火）は

下の甥っ子との「月一ランチ会」でした。

 

中山の観音様の近くにある

「カレルチャペック」に行きました。

 

 

カレルチャペックは

フレンチのシェフが営むとんかつ屋さんです。

 

私はトマト煮込みのBランチを

 

 

甥っ子はたれかつ丼を注文しました。

 

 

サラダや味噌汁・デザート・コーヒーなどもついて

とてもお洒落な感じのメニューです。

 

 

 

 

 

忙しさがひと段落したのか

甥っ子は先月より元気そうだったので

良かったです。

 

元気で過ごせることに感謝して

毎日を送りたいと思います。

小雪（しょうせつ）

１１月２２日（水）

 

今日は暦の上で２４節気の「小雪」です。

小雪は「立冬」と「大雪」の間にあり

雪が降りはじめ

 

 

冬本番を迎える準備の時期に入る

という意味をもつそうです。

 

地球温暖化によって

２４節気は

もはや時期を変えなければならないのでは？

と前にも書きましたけれど

 

昨日も暖かくて穏やかな小春日和で

雪が降る気配は全くない

仙台でした。

 

でも

用事があって駅に行ってきたんですけれど

駅ビルの近くには

クリスマスツリーが飾られ

 

 

 

ちょっとだけ冬の訪れを感じたのでした。

 

 

★さて昨日ではなく一昨日

１１月２０日（月）の事ですが

 

クラブの総会と

つどいの会がありました。

 

 

総会では

事務局員の一員である私にも

役割が幾つかありましたが

 

周りの皆さんと協力して

何とか無事に果たせたので良かったです。

 

そのあと

４年ぶり（コロナ禍などの理由で）に

「集いの会」もありました。

 

総会の会場近くの

中華料理屋さんで円卓を囲んでの集いでした。

 

 

久々にお会いする先輩たちも多く

懐かしく思いましたし

 

トーク力の高い皆さんの近況報告を聞いて

これからの生き方についても

いろいろと考えさせられ

 

楽しく有意義な時間が流れました。

 

 

 

 

 

 

大根餅

大根一本食べつくし

ラストは「大根餅」を作りました。

 

この頃、特にインスタグラムなどに

大根餅のレシピが出てくるので

一度作ってみたかったんです。

 

大根餅って調べたら

日本の歴史的な食べ物ではなく

「香港発祥の点心」の１つなんだそうです。

 

 

丸く成型するのが難しくて

レシピに書いてあった写真とは

だいぶ違う形になってしまいました。💦

 

でも、もちもちしていて素朴で

想像していたのよりずっと美味しかったですよ。

 

（あとで知ったのですが

大原千鶴さんの料理番組では

大根はすりおろした後ざるにあげて自然に水を切ると良い

と紹介されていました。）

 

味付けも

いろいろあるのでしょうけれど

このレシピは

「顆粒だし」と「ピザ用チーズ」だけ。

「醤油とか入れないで大丈夫？」と

思ったけど十分に味がついていました。

 

中にベーコンやネギなどを入れて焼くのも

美味しそうです。

 

フライド大根と

大根餅を作ってみて思った事。

 

大根は水分多目だけど

焼くのも揚げるのもOKで

いもと玉ねぎの中間的味で美味しいなぁ

と思いました。

何気に身体にもいいような気がします。✨

 

 

１２日（日）に買った立派な大根１本。

ブログで宣言したおかげで

様々な料理で丸ごと使いきる事ができ

嬉しく思います。😊

 

＊

 

★さて１９日（日）は

私にとって大事な用事が２つ重なってしまいました。💦

お仕事とサムアパライブです。

 

お仕事は今期最後の１回でしたし

何よりキャンセルすると

他の大勢の方に迷惑がかかってしまうので

どうしても

優先させなければなりません。

 

そこで友人に頼んでみたところ

私の代わりに

参加して貰える事になりました。

 

 

LINEで感想と写真も送って貰い

とても嬉しかったです。

 

〇〇ちゃん、どうもありがとう！

(^^)/