こんにちは
桜も咲き始め、春がやって来たと感じる事も増えたのではないでしょうか
さて今回は春のデトッスクについて紹介したいと思います
寒い冬は新陳代謝が低下し、私たち人間は冬眠こそしませんが、やはり身体は脂肪や水分を溜め込み、寒い冬を乗り越えます
そして、あたたかい春がやって来ると、私たちの身体は冬の間に溜め込んだ余分な脂肪や水分を外に出そうと働き出します
体内に溜まった余分なものを出す、すなわち「デトックス」です
旬を迎える春野菜には、この身体の「デトックス」を助けてくれるパワーがあると言われています
昔から「春には苦みを盛れ」といわれていますよね
実はこの苦みにこそ、冬から春の体に変わるメカニズムをスムーズにする働きがあるようです
冬眠から目覚めた熊が一番初めに口にするのが「ふきのとう」といわれているのも、ふきのとうの苦みを体内に取り入れることで、眠っていた体を目覚めさせるためだそうですよ
では、この他にもデドッスク効果のある春野菜をいくつか紹介したいと思います
①菜の花：食物繊維、ビタミンE、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄分、葉酸がたくさん含まれていて、美肌づくりにも最適の食材です
②そら豆：食物繊維が豊富で、むくみにも効果のあるカリウムがたっぷり含まれています。葉酸や鉄分も豊富なので、貧血ぎみの人にもおすすめです
③アスパラガス：腎臓の機能を高めるグルタオチンや、疲労回復に効果的なアスパラギン酸がたくさん。利尿作用による毒素排出や、新陳代謝を高めてむくみを解消する効果が期待できます
④たけのこ：食物繊維とカリウムがたくさん含まれており、お通じやむくみ解消も期待できます
これらが全てではありませんが、デドッスクに効果的な栄養がたっぷり入った春野菜を食べて、身体の内側からキレイになっていきましょう
また、春野菜の素材を活かした調理法で、料理を楽しんでみてくださいね
ヤクルト健康情報局でした
桜も咲き始め、春がやって来たと感じる事も増えたのではないでしょうか
さて今回は春のデトッスクについて紹介したいと思います
寒い冬は新陳代謝が低下し、私たち人間は冬眠こそしませんが、やはり身体は脂肪や水分を溜め込み、寒い冬を乗り越えます
そして、あたたかい春がやって来ると、私たちの身体は冬の間に溜め込んだ余分な脂肪や水分を外に出そうと働き出します
体内に溜まった余分なものを出す、すなわち「デトックス」です
旬を迎える春野菜には、この身体の「デトックス」を助けてくれるパワーがあると言われています
昔から「春には苦みを盛れ」といわれていますよね
実はこの苦みにこそ、冬から春の体に変わるメカニズムをスムーズにする働きがあるようです
冬眠から目覚めた熊が一番初めに口にするのが「ふきのとう」といわれているのも、ふきのとうの苦みを体内に取り入れることで、眠っていた体を目覚めさせるためだそうですよ
では、この他にもデドッスク効果のある春野菜をいくつか紹介したいと思います
①菜の花：食物繊維、ビタミンE、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄分、葉酸がたくさん含まれていて、美肌づくりにも最適の食材です
②そら豆：食物繊維が豊富で、むくみにも効果のあるカリウムがたっぷり含まれています。葉酸や鉄分も豊富なので、貧血ぎみの人にもおすすめです
③アスパラガス：腎臓の機能を高めるグルタオチンや、疲労回復に効果的なアスパラギン酸がたくさん。利尿作用による毒素排出や、新陳代謝を高めてむくみを解消する効果が期待できます
④たけのこ：食物繊維とカリウムがたくさん含まれており、お通じやむくみ解消も期待できます
これらが全てではありませんが、デドッスクに効果的な栄養がたっぷり入った春野菜を食べて、身体の内側からキレイになっていきましょう
また、春野菜の素材を活かした調理法で、料理を楽しんでみてくださいね
ヤクルト健康情報局でした
