新ドイツ食日記

日々の食卓

中華料理店にて

2007年01月27日 | 旅行先で

今日は友人のコンサ－トに出かける　往復２４０キロの道程

途中の風景　車の窓より



コンサ－トの様子





コンサ－ト終了後中華料理店で食事
今日も化学調味料を少なくしてもらうように注文する

ワンタンス－プ




北京風ス－プと春巻き　ス－プは塩がきつめ




焼き豆腐と野菜の炒め物




海老の中華風天ぷら　筍とパインの甘酢ソ－スで




焼鴨　これも筍とパインの甘酢ソ－ス











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2 コメント

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このスープは、 (noodles)
2007-01-29 20:28:50
北京風とありますが、トマトのスープでしょうか？
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noodlesさん (yamageige)
2007-01-30 01:33:42
これは日本でいうところの酸辣湯（サン・ラ-・タン）です。酢と胡椒がきいた辛めのスープ です。
トマトは入っていないと思います。
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