新ドイツ食日記

日々の食卓

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2 コメント

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押し海苔巻き (どいつりす)
2008-07-25 14:27:44
実家から100均で売っている「海苔巻き器」を送ってもらいました。
それを試してみたのですが・・・
やっぱり、巻き簾で作ったものとはだいぶ違うのです。
この写真を見て、わかりました。
押し海苔巻きを作ってしまったと・・・
押し海苔巻きは、押し海苔巻きとしておいしくいただけましたが。
巻き簾海苔巻きの練習をもっとやろう、と決心しました。
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どいつりすさん (yamageige)
2008-07-25 15:42:49
押し海苔巻きというのも良さそうですね。
巻き寿司は、特に細巻きがなかなかきれいに巻き辛いですね。
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