童人夢農場の山羊さん

薪焼きで有名なピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。 髭のオーナー「山羊さん」が吼える!

ほっぺたが沢山ほしいよー!

2006年07月23日 01時12分08秒 | 旨い
 こんばんは ドリームファームの山羊さんです。
昨日、仕事で名古屋に行ってきました。
名古屋にはこのところ数年毎年行っていますが、美味しいものが沢山ありますよね。
 っで昨日も食べました。
まず、昼食。 じゃんーーん「味噌煮込みうどん」
なんと言っても[山本屋 本店]の本店に行きました。
スープの味(味噌・ダシ)・コク・麺のコシ(太さ・茹で加減・長さ)・熱さ、
どれをとっても文句無し! 山本屋○○と類似がありますがここに限ります。
やはり時間をちょっとずらして行かれるのが待たされ無いポイントです。

 そして本日のメイーンイベント!!! 『ひつまぶし』
明日日曜が土用の丑の日。 もう大変!!!
ところは『あつた 蓬莱軒』 熱田神宮前の蓬莱軒。
知る人ぞ知る、知らない人はもちろん知らない、有名鰻屋さん。
さらに、出ました「ひつまぶし」。

お召し上がり方:丸い木の器のうな重を4等分。
 1 そのままお召し上がりください。
 2 薬味(ねぎのミジン・海苔の細切り・山葵・山椒)をお好みにまぶして
 3 これが真骨頂・・・お茶漬け(ダシ漬け)
 4 お好きな方法で

っとまあ、3種の食べ方で愉しみます。 うな丼の茶漬け はあーー?
これがメチャイケ絶妙な味。  僕は茶漬けはあまり好きではないのですが
これを食べて趣旨換えを余儀なくされましたね。

 名古屋を堪能して、幸せな満腹で帰路に着きました。
ぜひお試しを ! まあ、明日は無理でしょうね。
 ご馳走様でした。  CIAO

童人夢農場 貸切パーティー

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