三々九度

テキヤの襲名盃：
昭和５８年（１９８３年）３月１６日、テキヤ名古屋熊屋六代目の襲名（跡目相続）披露が小牧市内の料亭でとり行われた。
「襲名盃」は、神農盃ともいわれる。神農道を本分とするテキヤ社会のなかでは、もっとも重要な盃事である。
儀式への参列者は、盃を譲る者、盃を受ける者の当事者両人をはじめ、推薦人、媒酌人、取持人、見届人、来賓、身内兄弟衆、それに発起人など５０数名。
五段の祭壇がしつらえられる。正面中央に、神農像の画幅をかける。
四段目に、鏡餅を中央に神酒と五穀（米・麦・粟・黍（きび）・豆を三方に盛り分ける）を供える。
三段目の中央に御酒徳利一対、その両脇に鯛二尾と塩日一盛りを供える。この三品が、「盃事」に用いられる。

二段目に海の幸（昆布・するめ・寒天など）、山の幸（栗・椎茸）、野の幸（野菜と果物）と菓子類を供える。
一段目に、中央になは、盃（白磁の平盃）二つに白木の箸が一膳。
とくに、襲名盃の場合は、その脇には譲渡証（目録）が置かれる。目録の内容は、神農像（ふつうは掛軸）一幅、巻物一巻、魂（太刀）一振、末広（扇子）一対、魂旗一流の譲渡が記され、それに先代（盃を譲る者）、取持人、見届人などの承認（署名と捺印）が連記されている。
標準的な祭壇の飾り方として、テキヤ社会では「三品二四品」という言葉を伝えている。大掛かりな儀式でない場合は、五段と最下段を除く、二、三、四段目で上記のような品々を二四品そろえるのが正式のしつらえ、ということになる。ただし、現実には省略化が進んでおり、一五品とか一二品をもって標準とする。
正中に対しては、向かって右側を上位とし、左側を下位とする。ここで注目すべきは、神社祭式とそれに準じる一般的な儀式の上下関係（向かって左側を上位とし、右側を下位とする）と逆の設定をしていることである。

「盃事」の式次第は以下の通り。
１、開式
１、推薦人挨拶
１、取持人挨拶
１、跡目相続盃式
　　　　先代挨拶
　　　　六代目挨拶
１、六代目親子盃
１、来賓祝詞
１、答辞
１、万歳奉唱
１、閉式
盃事を取り仕切るのは、媒酌人である。このときの媒酌人は、本家熊屋駄知分家六代目の長瀬忠雄であった。
推薦人、取持人の挨拶のあと、媒酌人の長瀬忠雄は、祭壇前に盃事当事者二人を案内、向かい合わせに座らせる。
媒酌人はまず、盃を懐紙で拭う。次いで、神酒（徳利）を一本ずつ、三度おしいただいて拝す。そして、口を切る。左手で徳利を持ち、右手で二本の指（人差し指と中指）で口を切るしぐさを三度行うのである。それには、手刀をもって神酒を祓う意がある。口を切った神酒は盃に注ぐ。左右の徳利をそれぞれから少量ずつ三度に分けて注ぎ、次に二本の徳利を両手に持ち、同時に、これも三度に分けて注ぐ。三度三回、つまり「三々九度」の注酒の作法である。
そして、その酒を満たした盃に鯛と塩を入れる。鯛の頭、腹、尾に三度箸をつけ、それを盃に入れる真似をするのである。塩についても同様、真似をするだけである。そうして酒を注いだ盃は、祭壇に供え、２杯２拍手１拝。簡単な口上を述べる。
盃を受けた新代目は飲み干した盃を両手でうやうやしく掲げて、「たしかにちょうだいいたしました」。その盃は参列者全員にまわさなくてはならない。これが「認知の盃」となる。
そこに立ち会うということは、ただ祝うだけではなく、盃事の約束を見届ける役なのであり、ゆえに、その承認も盃を飲み干すことで示すのである。

　　　　　　　　　　　　　　♪♪米汁呑忘憂♪♪