雑食生活Laboratryのあみにゃ嬢の働いているお店、Coffee gallery Clement へ行きました。こちらのお店では長時間煮込んだルーカレーがおいしいと言うことなのです。
こそこそとお店へ入店。ブログに「こそこそ入店してカメラ出すおっさんがいても通報しないでネ」なんて書き込みをしたら、あっさり「あならいざさん？」とバレバレ。
カレーをメインに食べに行ったのでメニューをチェック。
↑（しっかりボケています）
お店の中はおしゃれ。
あみにゃ嬢にセットしていただき、食欲も盛り上がります。
サラダ。
ハンバーグカレー。これです。お店のブログにも書かれていたオリジナルカレー。ブラックカレーです。
一口食べて見ると大分甘いです（北海道の人のいう塩加減ではありません）。おそらくフルーツなどで甘みを出しているのでしょう。そこに香辛料のスパイシーが加わり、長時間煮込まれ独特のうまみを醸し出しています。
カウンターに置いてあったカワイイ小物。マスター自ら集めていたのか？あみにゃさんが仕入れてきたのか？
カウンターでマスターの仕事や、あみにゃ嬢のお仕事を見させていただいていたのですが、ちょっとしたやりとりのコンビネーションがさすがだなあという感じでした。
〆はランチタイムだったのでコーヒーをサービスしていただきました。
深くローストされたコーヒー。
こちらだけでもお店に来る価値もありますね。
